Хочется чего-нибудь к чаю? А возиться, прямо скажем, лень? Тогда берем наш любимый лаваш (уж чего только в него, бедного, не заворачивали) и кое-что еще из подручных продуктов…. Что из этого вышло, смотрите в рецепте
- 25 января 2010, 19:20
- 162456
Пирожки из лаваша с яблоками
Ингредиенты для «Пирожки из лаваша с яблоками»:
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Яблоко (средние) — 3 шт
- Лимон — 0,5 шт
- Сахар — 6 ч. л.
- Ванилин
- Масло растительное (для обжарки)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1097 ккал |
белки
20.9 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
226.9 г |
Порции | |||
ккал 365.7 ккал |
белки 7 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 75.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.9 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Пирожки из лаваша с яблоками»:
-
Яблоки очищаем от сердцевинки (можно и шкурку почистить, но я не стала)
-
Натираем их на терке
-
Добавляем сок половины лимона, сахар и ванилин, перемешиваем.
-
Лаваш режем на прямоугольники, у меня получилось 8 штук
-
Кладем в середину начинку из яблок
-
И произвольно заворачиваем, у меня получились вот такие конвертики. Тут надо сказать, что если яблоки у вас очень сочные, то после того, как вы их потерли, лишний сок с них лучше отжать. И начинку в лаваш лучше заворачивать непосредственно перед отправлением на сковородку, иначе лаваш может размякнуть, и есть потом будет не очень удобно.
-
Отправляем на сковородку с разогретым растительным маслом (швом вниз) и обжариваем с обеих сторон, на это уйдет буквально пара минут.
-
Вот такие импровизированные пирожки у нас получились - с кисло-сладкой начинкой, ароматом лимона и ванили. Теперь можно и чай наливать! Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
25 января 2010 года Lill #
25 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
25 января 2010 года Maria B #
25 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
25 января 2010 года Венерик #
25 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
25 января 2010 года Adria #
25 января 2010 года Блондинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: