Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пирожные
  • 26 января 2010, 18:22
  • 6744

Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем

Рецепт: Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем

Шоколадный брауни с орехами и вареньем из черной смородины. Попробовала недавно кафешный брауни с вареньем и так мне понравилось это вареничное дополнение, что решила сама попробовать такое приготовить в домашних условиях. Очень даже получилось вкусно! Вся фишка в этом сочетание сладкого с кислым! Очень удачное сочетание!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4186 ккал 		белки
46.1 г 		жиры
218.7 г 		углеводы
518.4 г
100 г блюда
ккал
402.5 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
21 г		 углеводы
49.8 г

Рецепт «Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем»:

  • Сахар вместе с маслом и шоколадом растопить на маленьком огне, все время помешивая.

  • Пока шоколадно-масляная смесь остывает, быстро взбиваем яйца, добавляем ванильный сахар. Остывшую смесь аккуратно смешиваем со взбитыми яйцами.

  • Добавляем грецкие орехи (их надо предварительно слегка измельчить) и муку. Тщательно перемешиваем.

  • Добавляем шоколадную крошку. Я просто натерла на терке шоколадку. Можно купить уже готовые шоколадные чипсы. Опять перемешиваем.

  • Продолговатой формы у меня, к сожалению, нет, поэтому пекла в разъемной круглой, диаметром 26 см. На дно выкладываем пергамент, смазываем форму маслом. Выливаем 3/4 готовой шоколадно-ореховой смеси в форму.

  • Дальше самое сложное в этом рецепте%). Столовой ложкой, как будто ставим кляксы, выкладываем, ляпаем, я бы даже сказала:-D, наше кисленькое варенье на шоколадную основу. У меня ушла половина 400мл банки, продают у нас такие специальные заготовки-наполнители для выпечки. И потом "закрываем" вареничные кляксы оставшейся 1/4 шоколадной смеси. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30. До образования сверху характерной корочки.

  • Вынимаем, ждем, пока остынет и садимся пить чай!

  • Приятного Вам и вкусного чаепития!

Вкусно! Сладко! Кисло!
Угощайтесь!
Приятного чаепития! ; -)
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий шоколадный смородиновый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем
Рецепт: Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем

Шоколадный брауни с орехами и вареньем из черной смородины. Попробовала недавно кафешный брауни с вареньем и так мне понравилось это вареничное дополнение, что решила сама попробовать такое приготовить в домашних условиях. Очень даже получилось вкусно! Вся фишка в этом сочетание сладкого с кислым! Очень удачное сочетание!

Категория: Десерты › Пирожные

Ингредиенты для «Брауни с орехами и черносмородиновым вареньем»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (16)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Забираю себе в КК, только вопросик - можно поменьше масла положить? И шоколадную крошку не добавлять? (ну это думаю можно)
Шоколадная крошка по желанию.Ну и масла тоже можно меньше.Спасибо!
Мммммм... как шоколадно!!!!! Иришка, где запропала??? Не теряйся...
Спасибо,Ларисочка!Да я здесь!Иногда даже к вам заглядываю!Тыряю вкусные рецепты!Я здесь!
действительно сочитание очень вкусное.
спасибо за рецепт
Вам спасибо!
и вам

картинки
Ой,красота какая!Спасибо!!!!
Аппетитненько выглядит
Спасибо!
Вкусная штучка!
Спасибо,Наташ!
↑Ответ для molohovez
Спасибо,Ленусь!Прости,обозналась,дура старая!!Прости!
Да я вроде ни цвет волос, ни цвет губной помады не меняла???!!!
Это все я!Сначала от долгого отсутствия!Потом от внезапно нахлынувшего счастья,от вашего всеобщего внимания,ошалела и вот так опростоволосилась!Как мне стыдно!Ща буду как Червяков,а потом ты меня пошлешь!
↑Ответ для molohovez
...Ириш, добавь "О" в смОродину ...
Ой!Глазастая ты моя!Спасибо!Исправила!Кланяюсь тебе в ноги!
Глазастая и ушастая!
Мммм.. шоколадик...
А я вот твой брауни помню!Красавец!
Я его уже не помню, а ты помнишь!!! Шучу!
Супер, Ирочка! ОЧ понравилось!+++++++
Спасибо,Светуль!Соскучилась я по вам всем!
Особенно понравилось про кляксы
Как раз в холодильнике стоит, дожидается своего часа баночка брусничного варенья Беру на заметку
Спасибо большое!
Очень вкусно.
И я тоже хочу! Шоколад- это мо я любимая еда
Спасибо!
У Вас сегодня такой ударный день!!!! И одни вкусняшечки!
Да,долго я ничего не выставляла.Так только сегодня получилось,сразу столько всего!Спасибо за Ваше внимание!Большое!Я-Ира!
Оооо! Я первая на такую вкусняшку! Ириш, ты сегодня жжошь! Столько вкусностей наготовила!
Это меня прорвало после долгого застоя!Засела в комп.Дите бедное мается!Уже совесть начинает мучить!Пора вспомнить,что я мама и уделить внимание ребенку!Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V120 "Миллвилле"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"
Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"

Каркасный дом с 3 спальнями V255 "Фресно"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!