Почему "шуршики"? Потому что, только слышно, как шуршат, исчезают моментом!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 27 января 2010, 7:47
- 13402
Пирожное "Шуршики"
Ингредиенты для «Пирожное "Шуршики"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Уксус — 1 ст. л.
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное (100+3 ст.л.)
- Молоко (200+2 ст.л.)
- Шоколад белый (для украшения)
- Ягода (по желанию)
- Сахар (200 г+5 ст.л.)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2098.9 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
357.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 54.2 г |
Рецепт «Пирожное "Шуршики"»:
-
100 гр масла взбить с сахаром-200г
-
Добавить яйца, продолжая взбивать
-
Продолжая взбивать, добавить муку с разрыхлителем и солью, вводим молоко 200 гр, уксус. В этот момент можно положить ягоду - любую (я не положила).
Выложить тесто по формам и поставить в духовку при 180 гр, 30-40 мин -
Пока печется, делаем шоколадную глазурь: смешать 3 ст. л. масла, 2 ст. л. молока, 5 ст. л. сахара, помешивая, довести до кипения (порция получается большая, у меня осталась глазурь)
-
Снять с огня, ввести шоколад кусочками до полного растворения
-
Белый шоколад растопить на водяной бане, из корнетика сделать крылышки
-
Опускаем в шоколад, даем застыть, наносим глазки белым шоколадом, даем застыть, зрачки черным, я не дала застыть, все потекло!
Вставляем крылышки, их можно сделать поменьше
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2010 года ирина66 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Люся Павловна я #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Лисенок #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Спасибо тебе!
27 января 2010 года венера71 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года inna_2107 #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года timoxa #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года мисс #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Katynya #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года Ируня # (модератор)
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года swetik-semizwetik #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
27 января 2010 года МАРФУШКА #
27 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: