Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ЛисенокПоваренок 7 уровня

27 января 2010, 10:43
6945

Яблочный пирог

Очень вкусный и сытный пирожок. Еще не встречала такого теста и начинки. По Поиску не нашла ни того, ни другого. А может кто и слыхал о таком?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Водка (2 рюмки) — 30-40 г
Масло растительное (2 рюмки) — 30-40 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука (смотрите по тесту) — 3 стак.
Яблоко (кисло-сладкие, начинка) — 8-10 стак.
Орехи грецкие (начинка) — 1/2 стак.
Варенье (любое, начинка) — 2 ст. л.
Сахар (начинка) — 1/2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4810.3 ккал	белки 83.2 г	жиры 135.1 г	углеводы 797 г
100 г блюда
ккал 176.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 5 г	углеводы 29.3 г

Рецепт «Яблочный пирог»:

Приготовим для начала начинку.
Чищеные орехи измельчить в процессоре.
Яблоки почистить от кожуры и семечек. Нарезать кубикамии.
В кастрюльку сложить все ингредиенты для начинки и варить на медленном огне.
Изначально будет много сока от яблок, но потом масса начнет густеть. Когда услышите, что масса "вздыхает" - начинка готова ;-) ;-)
Переходим к тесту.
Водку, яйца,масло, соль размешать и добавить муку (рюмки бывают разные. И я не знаю, какими воспользуетесь Вы, если надумаете печь такой пирог. Поэтому муку добавляйте, исходя из Ваших объемов).
Как говорят, "муку добавить по тесту" )
Замесить тесто.
Присыпать стол мукой и раскатать тесто.
На тесто выложить остывшую начинку.
Скрутить рулетом. Потом "улиткой".
Выложить в сковороду или в форму, смазанную маслом.
Выпекать в разогретой до 180-200*С духовке до румяного цвета. У меня это заняло 30 мин.

Приятного чаепития.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка пирог

Вкусы: яблочный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39438/]Яблочный пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/39438/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/26/2656/265629.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный и сытный пирожок. 
Еще не встречала такого теста и начинки. 
По Поиску не нашла ни того, ни другого. 
А может кто и слыхал о таком?

Ингредиенты: Водка, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Мука пшеничная, Яблоко, Орехи грецкие, Варенье, Сахар.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/26/2656/265629.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог" title="Рецепт: Яблочный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный и сытный пирожок. 
Еще не встречала такого теста и начинки. 
По Поиску не нашла ни того, ни другого. 
А может кто и слыхал о таком?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/39438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Водка Масло растительное Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Яблоко Орехи грецкие Варенье Сахар

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 января 2010 года anilah #

otlichno!

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

Благодарю!

27 января 2010 года Еленка77 #

а примерно сколько яблок ушло?

27 января 2010 года Лисенок # (автор рецепта)

У меня среднего размера-8 шт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог

Ингредиенты для «Яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Яблоки под снегом"

Пирожки и сладкие булочки с мармеладом

Капустник

Песочный пирог с творогом и яблочными розами

Пирог томатный

Пирог "Глазунья"

Яблочки в тесте

Пирог "Принц лимон"

Морковный пирог с фисташками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!