Плавающие свечи - прекрасное украшение новогоднего стола. Они создают уют и праздничное настроение. А что если сделать их съедобными? Десерт из разряда «просто и красиво». На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". Не стоит относится к этому рецепту слишком серьезно. Одна свечечка на один укус. Думаю, понравится детям и худеющим. Для остальных стоит сделать еще и обычный вариант: желе слоями с мороженым в фужере.
PolangaПоваренок 1 уровня
- 27 января 2010, 20:50
- 4807
Плавающие свечи
Ингредиенты для «Плавающие свечи»:
- Сливки — 500 г
- Молоко сгущенное — 200 г
- Сок ягодный — 100 мл
- Сок апельсиновый — 100 мл
- Сахар — 50 г
- Желе (готовое) — 1 пакет.
- Мармелад (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2687 ккал |
белки
27.8 г |
жиры
192.2 г |
углеводы
216.5 г |
| Порции | |||
| ккал 895.7 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 64.1 г |
углеводы 72.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 233.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Плавающие свечи»:
-
Приготовить домашнее мороженое.
Охлажденные сливки хорошо взбить. В конце взбивания, когда масса станет густой, добавить сгущенку.
-
Переложить в контейнер, заморозить.
-
Приготовить формочки для свечек.
-
Желтое желе: выдавить из апельсина сок, подсластить, добавить желатин.
-
Красное желе: в вишневый сок добавить сахар, по вкусу, и желатин (следовать инструкции).
Вырезать язычки пламени из мармелада. -
Зеленое желе я делала из покупной готовой смеси. Заполнить формочки мороженым, желе и вставить язычки.
-
На дно какой-нибудь емкости положить камешки, налить воду и опустить плавать свечи. Внимание: желе не должно быть тяжелым, иначе формочки будут тонуть. В этом случае, формочки либо заполнять наполовину, либо обойтись без воды.
Чтобы мороженое не таяло, положите в воду кусочки льда.
-
Снежинки из лаваша: https://www.povarenok.ru/recipes/show/39483/
Салатик «Нежность» под тигровой шкурой: https://www.povarenok.ru/recipes/show/39505/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2010 года Osezno #
27 января 2010 года Lzaika45 #
27 января 2010 года dog-rose # (модератор)
27 января 2010 года frida1201 deleted #
27 января 2010 года Катим #
27 января 2010 года Knopochka1 #
27 января 2010 года Laralaram #
27 января 2010 года Anastasiya11 #
27 января 2010 года Danisimo86 #
27 января 2010 года Утренний рассвет #
27 января 2010 года Ольга Бабич #
27 января 2010 года Витта2 #
27 января 2010 года Фрося Педалькина #
А кушать из как?
27 января 2010 года Polanga # (автор рецепта)
27 января 2010 года off-on deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: