Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 28 января 2010, 13:39
  • 15119

Курица с фенхелем

Рецепт: Курица с фенхелем

Куриная голень в маринаде из оливкового масла и бальзамического уксуса, запеченная с фенхелем и красным луком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с фенхелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1951.7 ккал 		белки
195 г 		жиры
119.3 г 		углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
164 ккал		 белки
16.4 г		 жиры
10 г		 углеводы
2.1 г

Рецепт «Курица с фенхелем»:

  • Куриную голень вымыть и обсушить полотенцем. Из оливкового масла, бальзамического уксуса и специй сделать маринад.

  • Нарезать фенхель дольками. Соединить с курицей.

  • Влить маринад и перемешать. Оставить на 20 минут.

  • Выложить голень с фенхелем в огнеупорную форму, застеленную пекарской бумагой. Добавить нарезанный соломкой красный лук и перемешать.

  • Сбрызнуть апельсиновым соком.

  • Запекать в духовом шкафу около 30-40 минут до золотистого цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин второе обед

Вкусы: пряный куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с фенхелем
Рецепт: Курица с фенхелем

Куриная голень в маринаде из оливкового масла и бальзамического уксуса, запеченная с фенхелем и красным луком.

Ингредиенты для «Курица с фенхелем»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица с фенхелем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
я как раз из партии любителей этого страшного зверя выглядит очень здорово, а фото вообще-загляденье
Спасибо)
Что за зверь такой этот Фенхель... не знаю (конечно, догадываюсь, но пробовать не приходилось...) Но блюдо тАк вкусно звучит... Думаю, что мне бы понравилось...
Спасибо) На самом деле фенхель на любителя, вот про него:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D0%B5%D0%BD%D1%85%D0%B5%D0%BB%D1%8C
На вид...укроп...
готовим луковки
Благодарю!)
Ксюш, очень аппетитная курочка получилась!!!
Венера, спасибки
Вот-вот, как раз не знала, куда деть фенхельНе нравится он мне, а в холодильнике лежит, спасибо большое за рецепт!
На здоровье! Но, если не нравится, то даже не знаю..понравится Вам блюдо)
Только что приготовила, накормила домашних - все в полном фосторге и я тожеУ фенхеля ушел этот ужасный анисовый запах и привкус, прерасный гарнир, чудесный рецепт. Спасибо!
На здоровье! Рада, что рецепт понравился. При тепловой обработке действительно уходит навязчивый привкус, но я фенхель и с приторным привкусом люблю, а вот муж совсем не понимает вкуса и дольки фенхеля не ест
↑Ответ для Lacoste
Фотку своей попытки добавила
Нестандартно! Молодец! Забрала...
Спасибо! На здоровье! )
Мерси))
рекомендуется кормящим мамам)))
Да? Не в курсе. Расскажите пожалуйста поподробнее)
Считается, что фенхель стимулирует лактацию. И, кстати, колики у детей уменьшает.
Спасибо. "Век живи - век учись!"(с)
Ммм, как вкусно! Люблю курочку, и здесь еще и так аппетитно!+++
Спасибо)
Вкусненько!!!
Спасибо)
апппппетитно!
Мерси)
Аппетитно!!!!!
Спасибо)
Ну не умею я готовить фенхель! А хочется!!!!! Как-то посеяла я его на грядочке, вымахал -ёмаё!!!! А что с ним дальше делать - не знала! Так и пропало все! Стыдно! Буду у Вас учиться!
Его можно запекать, а также, свежим использовать в салаты)
↑Ответ для kovka deleted
Да, и запекать, как гарнир, в каком-нибудь соусе или маринаде! Но фенхель на любителя, сами знаете
Вкуснотищаааааа какая!!!! Утащу-ка я себе на пробу!!!
На здоровье)
какое ЧУДО! Ксюнь...ты просто волшебную вкуснятину готовишь...а фотографии - это просто что-то невероятное++++++++++
Спасибо Дашунь)
Люблю фенхель, думаю мне понравится.. Забираю! Спасибо за рецептик, Ксюш!!!
Юльчик, на здоровье! Я надеюсь, что тебе по вкусу придется.
Думаю да.. Фенхель он такой зверь, что либо да, либо нет (имею в виду нравится или нет), в моём случае, абсолютное "да!"...
В моем тоже)
Вкусняшка!!!
Благодарю!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V456 "Викторвилл"
Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V010 "Ордевиль"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки