Холодным зимним вечером наступает время чудес, и мы оказываемся в сказочной стране вечного льда. Мерцают в ледяных подсвечниках свечи, а среди праздничного убранства ледяной сервировки новогоднего стола, на ледяной скале нас встречает гостеприимный хозяин наступившего Нового года - гордый Тигр, ожидающий нас на свой праздник. Таким я представила свой достаточно простой салат с тонким, пикантным вкусом. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
- 29 января 2010, 2:14
- 6655
Салат "Хозяин ледяной скалы"
Ингредиенты для «Салат "Хозяин ледяной скалы"»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Морковь — 4 шт
- Яйцо куриное — 5 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Маслины (без косточек, для украшения) — 1 бан.
- Мармелад (для украшения) — 2 шт
- Майонез
- Соль
- Масло растительное (или оливковое)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1423.5 ккал |
белки
137 г |
жиры
56.2 г |
углеводы
79.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 83.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Хозяин ледяной скалы"»:
-
Продукты для салата
-
Отвариваем и режем куриную грудку.
-
Шампиньоны режем, а затем обжариваем на оливковом или растительном масле.
-
Морковь трём на крупной терке, лук шинкуем полукольцами и всё вместе обжариваем на масле.
-
Отвариваем яйца и режем кубиками.
-
Все компоненты салата перемешиваем в салатнике, солим и заправляем майонезом.
-
Из очень крупной морковки вырезаем голову тигра.
-
Глаза тигра вырезаем из мармелада, а полоски из маслин.
-
На ледяной скале выкладываем салат в форме тигра. Устанавливаем голову. Грудку, кончики лап и хвоста покрываем мелко натёртым яйцом, а всю остальную "шкуру" делаем из варёной морковки, натёртой на мелкой тёрке. Полоски - из нарезанных полосками маслин. Красавец тигр готов!
Приятного аппетита! -
Год две тысячи десятый
Необычный — полосатый.
Он наряжен очень броско —
В черно-рыжую полоску.
Храбрый, мудрый, справедливый,
Волевой, трудолюбивый.
Он находчив и силен,
Добротою наделен.
Быстрый, умный, гордый, властный,
Но немножечко опасный.
Мы вам эту мощь и прыть
Пожелаем укротить!
Счастья всем вам и достатка!
Спать — так долго, есть — так сладко!
Дом, наполненный любовью
И тигриного здоровья!
Новых впечатлений ярких
И, конечно же, подарков!
Все исполнится едва
Вступит тигр в свои права!
С Новым годом! -
Гратен из манго «Апельсиновая снежинка» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39554/
Струдель «Тигриное лакомство» https://www.povarenok.ru/recipes/show/39560/
Комментарии и отзывы
29 января 2010 года eva77 #
29 января 2010 года Фрося Педалькина #
А как скалу сделать?
29 января 2010 года elena777 #
29 января 2010 года Катим #
29 января 2010 года Лисенок #
анимации
29 января 2010 года Marinajan #
Такое видела по телевизору, на конкурсе профессионалов.
Молодец! Удачи в конкурсе
29 января 2010 года crazy_doll #
29 января 2010 года swetik-semizwetik #
29 января 2010 года Pikuleska #
29 января 2010 года Некотян #
29 января 2010 года leo221 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Osezno #
29 января 2010 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: