Салат мне приснился. Без всякого предупреждения ГОЛОС объявил: салат "Зимняя хризантема". Как его готовить я увидела, а попробовать во сне не успела. Пришлось готовить наяву, чтобы узнать вкус. И я не пожалела, вкус превосходный! Оцените!
- 29 января 2010, 19:10
- 6616
Крабовый салат "Зимняя хризантема"
Ингредиенты для «Крабовый салат "Зимняя хризантема"»:
- Капуста пекинская — 0.5 кг
- Перец сладкий желтый — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Крабовые палочки — 4 шт
- Сок гранатовый — 3 ст. л.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Перец розовый — 6 шт
- Перец черный (горошком) — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
664.4 ккал |
белки
14.4 г |
жиры
52.2 г |
углеводы
39.3 г |
Порции | |||
ккал 110.7 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 6.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.7 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Крабовый салат "Зимняя хризантема"»:
-
Капусту режем соломкой, немножко солим и выкладываем на тарелку.
-
Перец делим пополам, шинкуем соломкой и кладем на капусту. При желании - подсаливаем.
-
Далее огурец, соломкой на перец.
-
Крабовые палочки: 1 режем кружочками, остальные соломкой. Кружочки кладем в центр, соломку - вокруг.
-
...
-
Из граната давим сок, зерна удаляем, наливаем масло и взбиваем до состояния эмульсии. Салат посыпаем свежемолотым перцем.
-
Вкруговую поливаем получившимся соусом салат.
-
И начинаем похрустывать. Муж предложил всё перемешать, перемешала, всё равно вкусно. Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
29 января 2010 года olga_lida #
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
29 января 2010 года kotleno4ek #
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Ольга Бабич #
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
29 января 2010 года Татьяна 09 deleted #
29 января 2010 года Алена31-08 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: