Рис по-кубински - любимое блюдо студентов (из-за дешевизны) и молодоженов (из-за простоты приготовления). Однако, нe смотря на свое революционное происхождение, блюдо выглядит вполне представительно, к тому же, достаточно вкусное.
- 30 января 2010, 2:19
- 9229
Рис по-кубински
Ингредиенты для «Рис по-кубински»:
- Рис — 400 г
- Банан — 4 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соус томатный — 1 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Лист лавровый
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2400.9 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
65.4 г |
углеводы
389.8 г |
Порции | |||
ккал 600.2 ккал |
белки 17.5 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 97.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 143.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Рис по-кубински»:
-
Рис по-кубински - сытное вкусное блюдо без особых хитростей, может успешно приготовить начинающий поваренок.
-
В кипящую подсоленную воду засыпаем рис, варим 20 мин, отцеживаем.
-
Бананы очищаем и обжариваем на раст. масле до мягкости.
-
Можно использовать готовый томатный соус. Я готовлю сама: лук обжариваю до мягкости, добавляю консервированные натуральные помидоры, немного сельдерея или других ароматных трав, провариваю.
-
Овощи измельчаю миксером, довожу до вкуса: соль, сахар, перец.
-
Собираем все ингредиенты на тарелке. Рис плотно укладываем в формочку (если ее нет, можно взять чашку).
-
Переворачиваем рис на тарелку, поливаем горячим томатным соусом.
-
Жарим яйцо, кладем рядом, добавляем банан. Блюдо готово! Все продукты должны быть горячими, тарелка теплая, чтобы сохранить температуру подачи блюда.
Комментарии и отзывы
1 февраля 2010 года ирина66 #
31 января 2010 года guga #
30 января 2010 года lasabrosa #
30 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
30 января 2010 года molohovez #
30 января 2010 года molohovez #
30 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
30 января 2010 года наталия крем #
30 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
30 января 2010 года мисс #
30 января 2010 года ElenKaNZ #
30 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: