Нашла в морозилке припасенный запас отварных замороженных маслят и решила приготовить такое жаркое, получилось очень вкусно, пошло на ура!
VITA PПоваренок 5 уровня
- 30 января 2010, 19:32
- 14701
Жаркое с капустой и маслятами
Ингредиенты для «Жаркое с капустой и маслятами»:
- Картофель — 1 кг
- Капуста белокочанная / Капустa — 0,5 кг
- Грибы — 0,5 кг
- Ребра свиные — 0,5 кг
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соус (томатный ) — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.4 ккал |
белки
22.1 г |
жиры
1.1 г |
углеводы
210.8 г |
| Порции | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Жаркое с капустой и маслятами»:
-
На дно утятницы кладём рёбрышки. На большом огне обжариваем картофель. Выкладываем слоем на мясо.
-
Oбжариваем капусту, выкладываем поверх картошки.
-
Oбжариваем предварительно отваренные грибы, выкладываем поверх капусты.
-
Готовим подливу, обжариваем лук, морковь, добавляем томатный соус, воду, соль, перец. Kогда закипит, заливаем этим жаркое, добавила ещё немного специй. Накрываем крышкой и тушим не менее одного часа.
-
-
Наше восхитительное жаркое готово. Приятного аппетита.
-
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/30_01_10/267561.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/30_01_10/small/267561.jpg[/img][/url]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 февраля 2016 года ecaterina gutu #
Готовлю
5 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
1 февраля 2010 года ирина66 #
30 января 2010 года Lzaika45 #
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года Молчунья #
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года Mrs Lola #
30 января 2010 года lesya72 #
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года Лисенок #
Сто лет маслят не ела!Здорово!!!
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года Лисенок #
Может как-то и я там маслят насобираю?
31 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
30 января 2010 года swetik-semizwetik #
30 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: