Сладкие сдобные булочки из счастливого советского детства...
doc741Поваренок 1 уровня
- 30 января 2010, 21:19
- 9628
Пирог "Невский"
Ингредиенты для «Пирог "Невский"»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 3 стак.
- Сахар (для теста 0,5 стак + 0,5 стак сироп) — 1 стак.
- Ванильный сахар (для теста) — 1 пакет.
- Масло сливочное (для теста 50 г + 200 г крем) — 250 г
- Масло растительное (для теста) — 1 ст. л.
- Яйцо куриное (для теста) — 1 шт
- Вода (для теста 200 мл + горячая 1 стак для сиропа) — 2 стак.
- Сметана (для теста) — 1 ст. л.
- Соль (для теста) — 0.5 ч. л.
- Дрожжи (сухие, для теста) — 1 пакет.
- Коньяк (для сиропа) — 2 ст. л.
- Молоко сгущенное (для крема) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5347.7 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
248 г |
углеводы
700.4 г |
| Порции | |||
| ккал 534.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 24.8 г |
углеводы 70 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Пирог "Невский"»:
-
В хлебопечку, согласно инструкции, помещаем все ингредиенты(для теста).Выбираем режим - дрожжевое тесто. Из готового теста формуем булочки, удобного для Вас размера, смазываем, расстаиваем 20 минут, выпекаем при 180 градусах приблизительно 20-25 минут. Готовые булочки остужаем на противне(очень нежные). Остывшие булочки разрезаем поперек и пропитываем сиропом, достаточно обильно. Делаем крем из сгущенки и масла. Промазываем булочки. Затем соединяем наши половинки. Верх можно обработать либо глазурью,либо сахарной пудрой, кому что нравится. Мороки не много, а удовольствия через край. Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2019 года Евгений Черданцев #
26 февраля 2018 года jac-le #
10 февраля 2018 года jac-le #
22 октября 2013 года doc741 # (автор рецепта)
21 октября 2013 года Лариса ССС #
1 февраля 2010 года ирина66 #
31 января 2010 года dog-rose # (модератор)
31 января 2010 года Atiana #
31 января 2010 года нютта #
31 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
31 января 2010 года nadjuska #
анимации
31 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
31 января 2010 года мисс #
30 января 2010 года Lzaika45 #
30 января 2010 года Шелфи #
Только я с белой глазурью ела) такие не пробовала
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
30 января 2010 года swetik-semizwetik #
30 января 2010 года Витта2 #
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
30 января 2010 года Люся Павловна я #
30 января 2010 года Эллада1 #
30 января 2010 года doc741 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: