Это блюдо можно приготовить, когда с продуктами особо "не разбежишься". Вот и у меня встал такой вопрос... Получился вполне полноценный ужин. Только еще салатик овощной в придачу настрогала.
Олечка_лапочкаПоваренок 2 уровня
- 31 января 2010, 0:09
- 8195
Картофельно-мясная запеканка
Ингредиенты для «Картофельно-мясная запеканка»:
- Фарш мясной ( домашний) — 800 г
- Картофель (средний) — 8 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное (немного)
- Перец черный (молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3094.1 ккал |
белки
64.7 г |
жиры
110.4 г |
углеводы
229.4 г |
| Порции | |||
| ккал 515.7 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 38.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.2 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Картофельно-мясная запеканка»:
-
Фарш поперчить, посолить и хорошо перемешать.
-
Морковь натереть на терке, лук мелко порезать.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Картофель тоже натереть на терке. Дальше стараться все делать "оперативно", т.к. картофель быстро темнеет.
-
В картофель выложить морковь, лук, посолить. Можно добавить пару сырых яиц, но у меня в данный момент, как назло, их не оказалось (катастрофа!). Тщательно перемешать.
-
По дну формы распределить масло. Выложить слой из трети картофеля.
-
Поверх картофеля выложить слой из половины фарша. Смазать майонезом.
-
Далее снова слой картофеля и фарша. Последний должен быть слой из картофеля. Посыпать сверху тертым сыром.
-
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2016 года gazin 1 #
19 марта 2010 года Odru #
21 февраля 2010 года Светун #
21 февраля 2010 года Олечка_лапочка # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Дзинь #
1 февраля 2010 года ирина66 #
31 января 2010 года венерчик #
31 января 2010 года Alena76 #
4 февраля 2010 года Олечка_лапочка # (автор рецепта)
31 января 2010 года ЛяЛяЖу #
31 января 2010 года руська #
4 февраля 2010 года Олечка_лапочка # (автор рецепта)
31 января 2010 года плотная #
31 января 2010 года ВикАрина #
31 января 2010 года Баба Аня #
31 января 2010 года мисс #
31 января 2010 года kisinka deleted #
31 января 2010 года Ленока #
31 января 2010 года Olyushka_M #
31 января 2010 года kisinka deleted #
31 января 2010 года Олечка_лапочка # (автор рецепта)
31 января 2010 года kisinka deleted #
31 января 2010 года Yulianna #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: