Эту работу увидела на "Одноклассниках", автор Броня Мишейкина-мастер по кулинарии и карвингу. Настолько запали мне в душу эти розы, я решила повторить.
- 31 января 2010, 21:07
- 45344
Необычные манты
Ингредиенты для «Необычные манты»:
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)
- Фарш мясной (любой)
- Лук репчатый — 3 шт
- Кетчуп — 2-3 ст. л.
- Масло сливочное (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
391.4 ккал |
белки
25.3 г |
жиры
9.3 г |
углеводы
55.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 48.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Необычные манты»:
-
В теплое молоко добавить яйцо, соль
-
Добавить муку и замесить тугое тесто
-
В фарш добавить перемолотый лук и соль, хорошо перебить
-
Раскатать тесто и сделать вот такие полоски
-
Укладываем фарш
-
Соединяем края, промазывая водичкой (я делала это кисточкой).
Только края с 2-х сторон не соединяем -
Свернули рулетиком, расправили "листики", придавая вид розы
-
Смазали маслом и сложили в пароварку
-
Готовые манты опустить в воду с кетчупом, придавая розоватый цвет, полить маслом
Комментарии и отзывы
4 февраля 2010 года tanu6kin21 #
4 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года tanu6kin21 #
4 февраля 2010 года IraIva #
4 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Dinni #
4 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года lolo1313 #
3 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Миюки #
3 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года genik #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Легато #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года hvostiktv #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года руська #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Нюра #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Ksenchik #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года kovka deleted #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Мэрри #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года SHLM #
2 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года ирина66 #
1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года elena777 #
1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года S-ida #
1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года SiM-SiM #
1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
1 февраля 2010 года Katynya #
1 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: