Простой салат в "снежной" шкатулке из домашнего хлеба. На конкурс "Gorenje Новогодняя композиция"
SelenavПоваренок 4 уровня
- 31 января 2010, 22:51
- 5304
Салат "Тигриная шкатулка"
Ингредиенты для «Салат "Тигриная шкатулка"»:
- Кальмар (отварной) — 200 г
- Фасоль ( белая) — 100 г
- Моцарелла — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Икра красная (и черная, для украшения) — 30 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Молоко (сухое) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 240 мл
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2669.7 ккал |
белки
138.1 г |
жиры
93.1 г |
углеводы
348.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1334.9 ккал |
белки 69.1 г |
жиры 46.6 г |
углеводы 174.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Салат "Тигриная шкатулка"»:
-
Сначала я испекла хлеб. Тесто я замешивала в хлебопечке (вода, растительное масло, мука, сухое молоко, соль, сахар, дрожжи).
Затем переложила тесто в форму, смазанную маслом, накрыла полотенцем и поставила в теплое место на 20 минут.
-
Выпекала в разогретой духовке (170 гр) примерно 40-50 минут.
-
Хлеб остудить. Аккуратно отрезать верхушку (это будет крышка шкатулки).
Вынуть мякиш.
-
Смазать внешние стенки "шкатулки" сливочным маслом.
-
Обсыпать тертым сыром (100 гр)
-
Крышку шкатулки тоже смазать маслом и черной и красной икрой выложить изображение тигра
-
Смешать в чашке фасоль, нарезанные тонкими полосками кальмары, сыр и измельченный чеснок. Посолить по вкусу и смазать майонезом...
-
Переложить салат в хлебную шкатулку
Приятного аппетита! -
-
-
Закуска "Белые шары" https://www.povarenok.ru/recipes/show/39761/
Пирожное "Снежинка"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/39764/
Новогодняя композиция "Белоснежный вечер"
Пирожное "Снежинка"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/39764/
Новогодняя композиция "Белоснежный вечер"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2010 года Eriam #
удачи на конкурсе
31 января 2010 года Фрося Педалькина #
Только в описание добавь слово Gorenje, а то не попадет рецепт в отбор. (Лучше скопировать название конкурса, чтоб уж точно без ошибок)
31 января 2010 года molohovez #
31 января 2010 года Ольга Бабич #
31 января 2010 года Leena #
31 января 2010 года Milena2007 deleted #
31 января 2010 года венера71 #
31 января 2010 года Yulianna #
31 января 2010 года Eva Grimm #
31 января 2010 года Катим #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: