Эту рыбку мы готовили вместе с мужем, но идея принадлежит мужу. Очень нежная, таящая во рту рыба. На конкурс "Подари мне этот вечер".
- 2 февраля 2010, 19:59
- 37107
Судак в морковном тулупе

Ингредиенты для «Судак в морковном тулупе»:
- Рыба — 1,8 кг
- Морковь — 800 г
- Лук репчатый — 1 кг
- Масло оливковое
- Кетчуп — 150 г
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1685.5 ккал |
белки
202.1 г |
жиры
22.3 г |
углеводы
192.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 57.1 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Судак в морковном тулупе»:
-
Судака нарезаем порционными кусочками, солим, перчим
-
и обжариваем на оливковом масле.
-
Морковь натираем на крупной терке и так же обжариваем на оливковом масле до полуготовности.
-
Лук очищаем, нарезаем. Берем половину этого лука и обжариваем. А здесь я хочу извиниться, так как случайно удалила следующие пошаговые фото, придеться обойтись только описанием. На дно кастрюли выкладываем сырой лук и добавляем немного оливкового масла. Сверху выкладываем обжаренную рыбу, на нее обжаренный лук, а сверху морковь. Сверху, на морковь, выкладываем кетчуп. Кастрюлю прикрываем крышкой и тушим на медленном огне 20-30 минут.
-
Получаем в итоге нежную рыбку с морковно-луковым гарниром.
-
Проведите вместе этот вечер, наслаждаясь вкусным судаком!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2010 года Фрося Педалькина #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года bagira13 #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года кирюша #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Lzaika45 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года E-va #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года reed #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года anita-78 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года olga_lida #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Настюшка #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Ольга Бабич #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Gurmansha #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Лорхен #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года genik #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года begi #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года yakolyoka #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года Венерик #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года kiska80 #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
2 февраля 2010 года timoxa #
2 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: