Моя семья с удовольствием полакомилась этой запеканкой, надеюсь, что и Вам понравится.
- 3 февраля 2010, 16:22
- 12869
Запеканка овощная с мясным сюрпризом
Ингредиенты для «Запеканка овощная с мясным сюрпризом»:
- Свинина (мякоть) — 400 г
- Капуста цветная (отварная) — 400 г
- Горошек зеленый (консервированный или отварной) — 250 г
- Соевый соус (3 десертные ложки)
- Соль
- Сыр твердый — 150 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло сливочное (20 г - для обжаривания лука, 80 г - для запекания.) — 100 г
- Паприка сладкая
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2350 ккал |
белки
120.1 г |
жиры
177.6 г |
углеводы
77 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.1 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Запеканка овощная с мясным сюрпризом»:
-
На противень выкладываем сливочное масло, а сверху - заранее отваренную цветную капусту.
-
Сверху засыпаем зеленым горошком, а затем обжаренным на сливочном масле луком. Добавляем овощной бульон, который у нас остался после варки цветной капусты (150 г).
-
Свинину нарезаем небольшими тонкими кусочками и укладываем на овощи.
-
Мясо посыпаем паприкой, черным перцем, соль заменяем соевым соусом, и поливаем им мясо. Противень накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 30-35 минут, затем убираем фольгу, посыпаем мясо натертым на терке сыром и оставляем в духовке на 15 минут.
-
В результате получаем вкусную запеканку!
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
3 февраля 2010 года olga_lida #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года FLAVE #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года anita-78 #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года венера71 #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Nadin25 #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Лиса25 deleted #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 февраля 2010 года Игруша #
3 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: