• 3 февраля 2010, 20:57
  • 4004

Курочка "Провинциальная"

Рецепт: Курочка "Провинциальная"

Этот простой рецепт взят из немецкого журнала "Лиза". Курочка получается очень вкусная и нежная.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Курочка "Провинциальная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2513.6 ккал
белки
213.6 г
жиры
114.5 г
углеводы
159.9 г
Порции
ккал
628.4 ккал
белки
53.4 г
жиры
28.6 г
углеводы
40 г
100 г блюда
ккал
106.5 ккал
белки
9.1 г
жиры
4.9 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Курочка "Провинциальная"»:

  • 1. Курицу разделить на 8 частей (у меня были крылышки).
    В 2 ст.л. оливкового масла добавить соль, перец и паприку. Этой смесью намазать курочку. Обжарить на разогретой сковороде.

    Включить духовку на 200°С.

    Картофель хорошо помыть и разрезать на дольки вместе со шкуркой.
    Перец нарезать крупной соломкой.
    Лук очистить и нарезать на дольки.
    Чеснок измельчить.

  • 2. Лук обжарить на сковороде, где жарилась курица. Добавить чеснок.

  • 3. Добавить болгарский перец.

  • 4. Добавить картофель.

  • 5. Влить бульон, посолить, поперчить и, кто любит, добавить зелень.
    Дать покипеть 5 минут.

  • 6. Овощи высыпать в форму для запекания. Сверху положить курочку и помидоры, нарезанные дольками (но лучше целые помидорки черри).
    Поставить в духовку и запекать 45 минут.

  • Ну вот и всё готово. Приятного всем аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка "Провинциальная"
Рецепт: Курочка "Провинциальная"

Этот простой рецепт взят из немецкого журнала "Лиза". Курочка получается очень вкусная и нежная.

Ингредиенты для «Курочка "Провинциальная"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательно! Опробую на днях. Тем более, что к курице в нашей семье самое трепетное отношение.
Спасибо за доверие, пробуйте на здоровье!
вкусненько
Спасибочки!
Вкуууууусно))
Спасибо!
И мне понравился рецептик, вот мои ++++++++++++++++
Спасибо огромное
Вкусная курочка!!! И рецепт не настолько обычен... а баллов почему-то мало... Как понять этих людей??? В любом случае, я лично благодарна Вам за этот рецепт!!!! Часто готовлю курочку, теперь и так сделаю!
Спасибо большое за такие тёплые слова!!!!!
Светочка, это тебе спасибо за хороший и интересный рецепт!
Ароматная курочка!!!
Спасибо
Алё! Ваш рецепт размножился! Уберите один, плиз
Спасибо, я не заметила. Он вообще долго загружаться не хотел.
У меня такое тоже было...А курочка все-таки отличнейшая!!!
Спасибо ещё раз!
Вкусно!
Спасибо!
Вкусненько!!!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки