Это выпечка очень любима в нашей семье. На сайте множество рецептов круассанов, но прелесть и неповторимый вкус и аромат в начинке моих круассанов!!! Бананово-шоколадный аромат и вкус сводит с ума, и круассанчики бывают съедены еще до того, как остынут. И еще большой плюс - быстро и просто!!!
- 4 февраля 2010, 11:37
- 35664
Круассаны по-парижски
Ингредиенты для «Круассаны по-парижски»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Банан (крупных) — 2 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (лучше содержание какао более 70%) — 100 г
- Масло сливочное (для смазывания) — 50 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3493.9 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
180.2 г |
углеводы
421.9 г |
Порции | |||
ккал 349.4 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18 г |
углеводы 42.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 329.6 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 17 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Круассаны по-парижски»:
-
Вот наши необходимые продукты. У меня всегда в морозилке есть кусочек слоеного дрожжевого теста. Поэтому достаточно его просто разморозить. А если нет, то я думаю, у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления теста. Или можно просто купить.
-
Тесто раскатать в пласт и разрезать на большие треугольники.
-
Приготовить начинку: бананы порезать кружочками, шоколад натереть на мелкой терке.
-
На треугольник положить по 2-3 кусочка банана, посыпать густо шоколадом.
-
Плотно скрутить трубочки, начиная с широкой стороны. Выложить на застеленной пергаментом противень, смазать растопленным сливочным маслом. И в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.
-
Остудить!
-
Остывшие круассаны посыпать сахарной пудрой!
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
5 февраля 2010 года Janet #
5 февраля 2010 года irma008 #
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года мисс #
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
5 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
4 февраля 2010 года Мэрри #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Игруша #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года lolo1313 #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года olga_lida #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года ВикАрина #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года танюша-медвежонок deleted #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года FLAVE #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Pikuleska #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Елена 95 #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года ирина66 #
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
4 февраля 2010 года почемучка #
анимации
4 февраля 2010 года anita-78 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: