• 4 февраля 2010, 12:38
  • 19641

Ликер "Бейлиз"

Рецепт: Ликер "Бейлиз"

Предлагаю свой вариант приготовления ликера (в поисковике такого нет). Это ликер с шоколадным вкусом, от которого не оторвешься. Он поднимает настроение в долгие зимние месяцы и в праздничные дни. Первый раз я его сделала в 2001 году и больше такого нигде не встречала. Попробуйте и вы!

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Ликер "Бейлиз"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3298.4 ккал
белки
56.3 г
жиры
167 г
углеводы
255.1 г
100 г блюда
ккал
308.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
15.6 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Ликер "Бейлиз"»:

Растопить на водяной бане шоколад. Смешать с водкой, сгущенкой, сливками, ванильным сахаром, взбитыми яйцами. Все взбить, процедить, налить в бутылку. Полдня дать настояться и убрать в холодильник. Можно добавлять одни желтки, а если кто-то боится сальмонеллы, то можно использовать 9 штук перепелиных (3 шт. перепелиных = 1 куриное яичко).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ликер "Бейлиз"
Рецепт: Ликер "Бейлиз"

Предлагаю свой вариант приготовления ликера (в поисковике такого нет). Это ликер с шоколадным вкусом, от которого не оторвешься. Он поднимает настроение в долгие зимние месяцы и в праздничные дни. Первый раз я его сделала в 2001 году и больше такого нигде не встречала. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Ликер "Бейлиз"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за замечательный рецепт, очень вкусно, перепробовал много рецептов, но ваш пришелся именно по нашему вкусу, а яйца добавляют лёгкости, за горло так не хватает😀, как мне кажется, самый полный рецепт, иногда чуть кофе растворимого добавляю(1 десертную ложку). Замечательных пить просто и наслаждаться, с мороженым, или в чай, или пропиткамдля тирамису....и ещё много чего другого
Я очень рада,что ликер пришелся по вкусу!
Насколько я знаю этот ликер делают с яйцами.Если настораживает,что куриные,то смело можно добавить перепелиные,они считаются самыми безопасными в плане сальмонеллы.Можно ,конечно попробовать без яиц,но только немного,а то вдруг ерунда получится.Я придерживалась рецептуры.
Делала по такому рецепту, только без яиц - получился очень вкусный напиток!
Я рада .что пригодился мой рецепт!
А интересно, можно обойтись вообще без яиц? Какую они роль играют? Ингредиентов, которые загущают, вроде и так хватает - сливки, сгущенка... Кто-нибудь может подсказать?
У меня было все нормально.Я даже не взбалтывала,но ,наверное от качества водки зависит.Если ,что взболтайте.
Скажите, а водка от кремообразной массы не отделяется?
вкусный ликерчик!!
класс!
Обожаю Бейлиз, делала по другому рецепту, а теперь попробую и этот...
А сколько он может хранится в холодильнике?с учетом того,что там хоть и перепелинные,но сырые яйца?
Я делала его к празднику и он долго в холодильнике не стоял.Думаю,что водка как консервант не даст быстро испортиться.
Бейлиз обожаю! Надо попробовать теперь самой сделать
Интересный рецепт!
Нет,осадка не было.Но я его перед употреблением взбалтывала просто от нечего делать.Спасибо всем !
Скажите, не образуется ли в бутылке осадка? Я как-то делала такой ликер по другому рецепту, и приходилось все время встряхивать бутылку.
Скажите, не образуется ли в бутылке осадка? Я как-то делала такой ликер по другому рецепту, и приходилось все время встряхивать бутылку.
Именно в перепелиных яйцах ее нет.Они считаются диетическими и даже понижают сахар в крови.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки