Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

Натуля70Поваренок 7 уровня

5 февраля 2010, 11:27
20271

Слоеное сахарное печенье

Это скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло сливочное (размягченное) — 250 г
Пиво светлое / Пиво (светлое) — 250 мл
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар (для пересыпки слоев)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3692.6 ккал	белки 48.6 г	жиры 212.3 г	углеводы 389.2 г
100 г блюда
ккал 355.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 20.4 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Слоеное сахарное печенье»:

Тесто замешивается очень быстро и просто. В подходящую для замеса емкость высыпаем просеянную муку, добавляем соль, затем выливаем пиво, смешанное с лимонным соком, и выкладываем размягченное масло. Замешиваем мягкое тесто. Кстати, муки может потребоваться немного больше. Если вам лень месить руками, доверьте это дело вашей хлебопечке. Готовое тесто нужно завернуть в пленку и убрать на полчасика в морозилку.
Через полчаса тесто достаем. Оно стало очень податливым, к рукам практически не липнет. Оставляем себе, сколько нужно для приготовления, остальное можно убрать в холодильник. Оно спокойно пролежит 3 дня и с каждым днем будет только лучше. Раскатываем тонким слоем.
Присыпаем немного сахаром.
Складываем конвертиком.
Теперь опять раскатываем, опять посыпаем сахаром... И проделываем эту процедуру три-четыре раза, ну, или пока не надоест))) А когда надоело раскатывать, вырежем печенье любой формы. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Достаем, остужаем и посыпаем сахарной пудрой - это уже дело вкуса!
Вкусное, хрустящее печенье готово!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт печенье выпечка

Вкусы: сладкий пивной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40039/]Слоеное сахарное печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40039/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2705/270552.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Это скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Пиво светлое, Сок лимонный, Соль, Сахар.
Тэги: десерт, печенье, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слоеное сахарное печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2705/270552.jpg" alt="Рецепт: Слоеное сахарное печенье" title="Рецепт: Слоеное сахарное печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это скорее рецепт моего любимого теста на пиве, а не рецепт печенья. Из него можно выпекать и сладкое печенье, и печенье к пиву. Все зависит только от вашей фантазии.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40039/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слоеное сахарное печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:

Мука пшеничная Масло сливочное Пиво светлое Сок лимонный Соль Сахар

Тэги: десерт, печенье, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 февраля 2010 года tvim #

Забрала! Когда-то делала на пиве печенье, очень вкусное!

7 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо))))))))))))))

5 февраля 2010 года elena777 #

Натуль, здоровские печенки!

6 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка))))

5 февраля 2010 года E-va #

Такие печенюшки я уважаю!

6 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Аналогично!

5 февраля 2010 года Arin4ic #

Наташенька,спасибо за замечательный рецепт! Утащила в КК!

6 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

На здоровье, дорогая))))

5 февраля 2010 года kiska80 #

Мне тоже очень нравится тесто на пиве, так что это 100% вкусно!!!!!!!!!!!!!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Мы родственные души!

5 февраля 2010 года lena_martynova # (модератор)

Это прекрасное тесто!А какие из него чебуреки получаются...Самые вкусные!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка)))))

5 февраля 2010 года Lzaika45 #

Натуля! Прелесть какая! Забрала рецептик! Очень хочется попробовать!!!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая))))

5 февраля 2010 года Sea-green #

Вкусные печенюшки!!!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо)))

5 февраля 2010 года timoxa #

Натуль, а я вот ни разу не делала тесто на пиве! Возьму на вооружение! Спасибо и чмоки!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая))) Чмоки)))

5 февраля 2010 года венера71 #

Читаю-"соленое сахарное печенье.Я тоже так прочитала

Хорошие печенюшки!!!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Да...Что-то с моими девчонками не то...

Спасибо!!!

5 февраля 2010 года Лисенок #

Блин,слепой олень я!
Читаю-"соленое сахарное печенье..."Ну думаю,Натуля чего-то навертела не того...
А сама-то,читать разучилась...

Наташ,классные печенюшки!На пиве тесто отменное получается!!!

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнце)))

5 февраля 2010 года anita-78 #

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо)))

5 февраля 2010 года NATALIAna #

Натусик...Отличные печенюшки!!!!++++

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Натальюшка, спасибо)))

5 февраля 2010 года Ируня # (модератор)

Вкусное печенье, тоже такое делаю! +

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, Ирусик!!!

5 февраля 2010 года Натусик-Красотусик #

Моя мама в далеком детстве пекла печенье на пиве, но рецепт утерян

. Может это оно

? Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Может быть! Попробуйте!!! Спасибо)

5 февраля 2010 года Розанна deleted #

Простой рецепт и вкусный! Спасибо! А то мне лень настоящее слоеное тесто заводить...

5 февраля 2010 года Натуля70 # (автор рецепта)

Согласна! Мороки с ним много! Спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слоеное сахарное печенье

Ингредиенты для «Слоеное сахарное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеное сахарное печенье»:

Похожие рецепты

Данино печенье

Медово-имбирное печенье с сахарной глазурью

Злаково-конфетное печенье

Пряное рассыпчатое печенье

Крекеры "5 семян"

Печенье "Брауни" на скорую руку

Рисовое печенье

Мягкое сырно-морковное печенье

Черничное печенье с тимьяном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!