Очень вкусный салат из свежих овощей!!! Угощайтесь!
- 7 февраля 2010, 5:39
- 5532
Коул-слоу с кунжутом
Ингредиенты для «Коул-слоу с кунжутом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 900 г
- Яблоко (среднее) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Сельдерей черешковый (стебли) — 2 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Петрушка (зелень рубленная) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Уксус (если любите яблочный) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1278.1 ккал |
белки
38.4 г |
жиры
70.1 г |
углеводы
133 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.9 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Коул-слоу с кунжутом»:
-
Капусту мелко шинкуем и обминаем с солью. Добавляем тёртую морковь.
-
Стебли сельдерея режем мелкими кусочками. Добавляем к капусте.
-
Готовим заправку. Смешиваем уксус и растительное масло.
-
Кунжут обжарить на сковороде. Не долго, лишь до небольшого румянца.
-
Яблоки разрезаем на четвертинки. Удаляем семена. И нарезаем тоненькими кусочками. Я режу в заправку небольшими порциями. Затем ложкой выкладываю в салат. Яблоко не темнеет. Таким образом делаю пока не порежу все яблоки.
-
Вот наши яблочки в салате. Перчим. Посыпаем кунжутом. Добавляем нарезанную петрушку. Поливаем салат оставшейся заправкой и всё хорошо перемешиваем.
Это ещё два капустных салатика из моей коллекции.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/24247/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35071/
Может кому-нибудь пригодятся.
Комментарии и отзывы
28 марта 2016 года Natal89_rnd #
7 мая 2010 года Pachita #
7 мая 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
11 мая 2010 года Pachita #
13 мая 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Лимончик #
21 марта 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Лимончик #
16 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
9 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
9 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года иррез #
9 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
8 февраля 2010 года МАРФУШКА #
9 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
8 февраля 2010 года ирина66 #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
8 февраля 2010 года pinkflamingo1962 #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
8 февраля 2010 года off-on deleted #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Вот такая у него история. А название мне тоже очень нравится. Спасибо большое!!!
анимации
7 февраля 2010 года timoxa #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Lill #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Молчунья #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года kovka deleted #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Sea-green #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Irina_001 deleted #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года геронтьевна #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года beautiful woman # (модератор)
на одной тарелке!
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Ольга Бабич #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
7 февраля 2010 года Ленчик #
8 февраля 2010 года Oleska2112 # (автор рецепта)
анимации
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: