Очень вкусный пирог с луком и плавленными сырками.
- 7 февраля 2010, 14:08
- 10414
Мамин сырный пирог
Ингредиенты для «Мамин сырный пирог»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Маргарин — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Лук репчатый (у меня был мелкий; если крупный 2 шт.) — 6-8 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр плавленый — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2290.7 ккал |
белки
109.6 г |
жиры
132.9 г |
углеводы
170.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 187.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 14 г |
Рецепт «Мамин сырный пирог»:
-
Делаем тесто: муку смешиваем с маргарином добавляем 3 ст.л. сметаны и гашеную соду. Ставим тесто в холодильник на время, пока будем готовить начинку.
-
Лук режем крупными кубиками. Пассеруем его на растительном масле.
-
Трем на крупной терке плавленные сырки.
-
Когда лук станет мягким, смешиваем его с тертыми сырками и яйцами.
-
Тесто раскатываем в пласт толщиной примерно 8 мм.
-
Выкладываем тесто в форму смазанную жиром.
-
На тесто кладем нашу начинку и отправляем в духовку примерно на 30 мин.
Комментарии и отзывы
7 февраля 2010 года Sea-green #
7 февраля 2010 года Murliska #
7 февраля 2010 года Баба Аня #
7 февраля 2010 года Yulbka #
еще вот подумала,хорошо подойдет в такой пирог - копченый бекон (подчеревок)!спасибо за рецепт!
7 февраля 2010 года Молчунья #
7 февраля 2010 года Ольга Бабич #
7 февраля 2010 года Нина Владимировна #
7 февраля 2010 года slaventigo # (автор рецепта)
7 февраля 2010 года RALYSA #
7 февраля 2010 года Rapsodiy #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: