• 7 февраля 2010, 21:58
  • 10567

Папин торт

Рецепт: Папин торт

Такой торт приготовил нам с мамой на 8 марта мой папа. Мой папа был человеком далеким от кухни, далеким, как солнце от земли. Мы были в таком восторге, потому что знали - папа очень хотел сделать нам приятное. И вот теперь, увидев эти яркие вафли на прилавке супермаркета, я просто не могла пройти мимо. Не видела их в продаже очень давно. Так давно, что совсем стала взрослой. Это торт из моей детской жизни. Выставляю, чтобы просто поделиться с вами своим воспоминанием. Воспоминанием об одном прекрасном дне. Вы знаете, не думала, что можно закрыть глаза и почувствовать себя маленькой, когда папа рядом…

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Папин торт»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4708 ккал
белки
65.9 г
жиры
234.9 г
углеводы
591.6 г
Порции
ккал
470.8 ккал
белки
6.6 г
жиры
23.5 г
углеводы
59.2 г
100 г блюда
ккал
362.2 ккал
белки
5.1 г
жиры
18.1 г
углеводы
45.5 г

Рецепт «Папин торт»:

  • 1. Итак, мы берем две упаковки готовых вафельных коржей.

  • 2. В миксере взбиваем до белого цвета сливочное масло. Предварительно вытащив его, из холодильника, чтобы оно немного размягчилось. Когда масло побелеет и станет пышным, мы выливаем в посуду, где оно взбивалось банку сгущенного молока и ванилин.

  • 3. Взбиваем, пока масса не станет пышной. Чем больше взбиваете, тем белее и пышнее крем становится. Если честно, время я не засекала, но где-то не менее минут 5-7. Вы сами увидите, что масса из тягучей становится легкой. Крем полностью меняет структуру.

  • 4. На корж выкладываем около 2 столовых ложек крема. БЕЗ ФАНАТИЗМА!. Крема, если не класть больше 2 ложек, хватает и этого вполне достаточно, торт сухим не будет. Главное хорошо его распределить. 1 или 2 слоя намазать КИСЛЫМ джемом или повидлом. Кислинка придает особый шик, и торт получается совсем не приторным.

  • Дать пропитаться тортику несколько часов, не менее 4 желательно. И всё. Теперь остается только налить себе в чашку горячего чая, разрезать на куски торт и наслаждаться.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Папин торт
Рецепт: Папин торт

Такой торт приготовил нам с мамой на 8 марта мой папа. Мой папа был человеком далеким от кухни, далеким, как солнце от земли. Мы были в таком восторге, потому что знали - папа очень хотел сделать нам приятное. И вот теперь, увидев эти яркие вафли на прилавке супермаркета, я просто не могла пройти мимо. Не видела их в продаже очень давно. Так давно, что совсем стала взрослой. Это торт из моей детской жизни. Выставляю, чтобы просто поделиться с вами своим воспоминанием. Воспоминанием об одном прекрасном дне. Вы знаете, не думала, что можно закрыть глаза и почувствовать себя маленькой, когда папа рядом…

Ингредиенты для «Папин торт»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
какие красивые вафли! и папа ваш молодец!!!!! очень приятно получать такие подарки от близких, когда приготовлено своими руками!
Спасибо)))А я точно такой же яркий торт кушала и очень удивилась, когда увидела ту же цветовую гамму))) Надеюсь красители пищевые)))))
точно
Спасибки))
Ммммм мнямка! Мне в детстве мама часто такой делала!
Да, точно вкусно. Главное вытерпеть немного , чтобы пропитался, а не сразу съесть)))) СПасибо за ваш комент)))
такой яркий праздничный, особенно ранней весной! +
одно не поняла - вафля же однотонная, как получается что торт как бы из разноцветных крошек ?
Спасибо. Я оставила 3 вафли разных цветов. Верхний слой намазала бОльшим колличеством крема. Вафли размельчила и просто засыпала верхушку разным цветом.
Сколько ностальгии в ваших словах !
Ваш папа просто молодец!
Спасибо большое. Да, он был именно таким!)))
Женечка, никогда не видела таких ярких коржиков! Но вафли со сгущенкой - это вкусно! Правда, у меня в последнее время попадается все время жидкая сгущенка... приходится переходить на другие кремы))) +++
Да, коржики действительно очень яркие. Настроение задают! Сгущенку я беру "любимово" или "люблино" точно не помню, с 1 коровой на этикетке. Всегда густое. Ниразу не попадалось жидкое. Спасибо Ирочка за комент.
Действительно тортик из детства . Еще орешками молотыми можно пересыпать, но это уже кому как нравится . И старания родного человека стоят наивысших похвал!!! +
Да, детство начинаешь ценить, только когда становишься взрослой. Да, кстати, орешки будут в самый раз. Спасибо Вам за тёплый отзыв!
Ядрёный =)
Спасибо!))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!