Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

кругленькийПоваренок 4 уровня

8 февраля 2010, 15:15
7547

Сушки

Безумно вкусные, значительно вкуснее покупных.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сушки»:

Дрожжи (прессованные) — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Маргарин (растопленный) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука (сколько потребуется)
Мак — 1 ч. л.
Соль (щепотка)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 614.1 ккал	белки 16.5 г	жиры 24.6 г	углеводы 82 г
Порции
ккал 102.4 ккал	белки 2.8 г	жиры 4.1 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 438.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 17.6 г	углеводы 58.6 г

Рецепт «Сушки»:

Дрожжи распустить в 1 ст. л. тeплой воды, добавить маргарин, сахар, соль и мак. Постепенно подсыпая муку, замесить крутое тесто, убрать в холодильник на 15 минут. Тесто разделить на части, скатать жгутики толщиной с мизинец, края жгутиков соединить, чтобы получились сушки. Запекать на смазанном маслом противне в разогретой духовке до золотистого цвета.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40199/]Сушки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40199/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2720/272074.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Безумно вкусные, значительно вкуснее покупных.

Ингредиенты: Дрожжи, Сахар, Маргарин, Мука пшеничная, Мак, Соль.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сушки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2720/272074.jpg" alt="Рецепт: Сушки" title="Рецепт: Сушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Безумно вкусные, значительно вкуснее покупных.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сушки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40199/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сушки

Безумно вкусные, значительно вкуснее покупных.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сушки»:

Дрожжи Сахар Маргарин Мука пшеничная Мак Соль

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 марта 2010 года Odru #

Нужно попробовать самой испечь, мой малыш постоянно магазинными хрустит - называет их |||блюблики|||

11 февраля 2010 года ирина66 #

10 февраля 2010 года Лисенок #

Аппетитные и румяные!!!

9 февраля 2010 года любитель-кулинар #

МНЕ ТОЖЕ КАЖЕТСЯ,ЧТО НЕ ХВАТАЕТ ЧЕГО-ТО,ЕСЛИ ПЕРЕСЧИТАТЬ НА ГРАММЫ,ТО ПОЛУЧИТСЯ ОДНА СУШКА

А У ВАС ВОН СКОЛЬКО

9 февраля 2010 года кругленький # (автор рецепта)

На самом деле тесто получилось очень мало. Я сначала подумала, что хватит штучек на пять. А оказалось из маленького комочка теста, вышла такая горка.

9 февраля 2010 года кругленький # (автор рецепта)

Что-то я сама засомневалась. Давно их делала. Попробую найти рецепт в оригинале. Может правда что-то забыла написать. Тогда исправлю.

9 февраля 2010 года Ольга6119 #

У меня возникли сомнения по поводу количества жидкости и дрожжей.Поверьте,я работала в пекарне и опыт имеется.Может ошибаюсь,но жидкости должно быть больше.

9 февраля 2010 года кругленький # (автор рецепта)

У меня по этому рецепту такие сушки получились. Меня тоже рецепт сначала смутил. Но получилось же.

9 февраля 2010 года ВИКА-72 #

9 февраля 2010 года Murliska #

классные какие

8 февраля 2010 года Sea-green #

А Ваши сушки получаютя мягкие или как магазинные?

9 февраля 2010 года кругленький # (автор рецепта)

Они получаются хрустящие, как свежие магазинные.

9 февраля 2010 года Sea-green #

Спасибо!!!

8 февраля 2010 года irmusha #

дрожжевое тесто только начинаю пробовать, этот состав мне тоже показался странным, но, раз вы утверждаете, нужно попробовать))

8 февраля 2010 года lolo1313 #

8 февраля 2010 года maybellin #

интересные сушки!

8 февраля 2010 года belo4ka #

А это правильные пропорции 1 ст.л. воды, 2 ст.л. маргарин, 30 г дрожжей... не многовато дрожжей на такое количество жидких ингредиентов?