Довольно быстро и легко готовится.
- 9 февраля 2010, 19:06
- 5403
Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте
![Рецепт: Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте Рецепт: Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте](https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2728/272842.jpg)
Ингредиенты для «Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте»:
- Говядина (целым куском) — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (опята замороженные) — 150 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Масло растительное (немного, для жарки)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1699.2 ккал |
белки
112.2 г |
жиры
100.1 г |
углеводы
87.9 г |
Порции | |||
ккал 424.8 ккал |
белки 28.1 г |
жиры 25 г |
углеводы 22 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Говядина с овощами и опятами в слоeном тесте»:
-
Тесто раскатать довольно тонко.
Морковь нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. -
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжаривать вместе 3 минуты.
-
Добавить замороженные опята. Обжаривать до готовности.
-
На чистой сковородке обжарить мясо целым куском со всех сторон, посолив и поперчив - по вкусу.
-
Раскатанное тесто перенести на противень, смазанный растительным маслом. Выложить мясо и овощи с грибами.
-
Края теста завернуть наверх, внахлёст.
Запекать в разогретой до 190 градусов духовке, минут 40-50. -
Вкусно и в горячем и в холодном виде.
-
-
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/27/2728/272849.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/27/2728/272850.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/27/2728/272851.jpg)
Комментарии и отзывы
9 февраля 2010 года аня май #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года Ольга Бабич #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года Алена31-08 #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года аня май #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года Konniia #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
9 февраля 2010 года аня май #
9 февраля 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: