Иногда бывает так, что закрутишься в делах, да и забудешь вынуть курицу из морозилки. Этот рецепт как раз для такого случая. Курица для него требуется именно замороженная.
- 10 февраля 2010, 10:35
- 52680
Запеканка из курицы
Ингредиенты для «Запеканка из курицы»:
- Окорочок куриный (замороженные) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Картофель — 3-4 шт
- Майонез — 250 г
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый — 100-150 г
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4453.4 ккал |
белки
230.7 г |
жиры
274 г |
углеводы
266.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 226.1 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Запеканка из курицы»:
-
С окорочков снять кожу и срезать жир. Мясо настрогать ножом на тонкие ломтики. Выложить в смазанную жиром форму.
-
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей холодной воды, отжать и выложить на мясо.
-
С кукурузы слить расол. Выложить ее поверх лука.
-
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинками. Очень удобно делать это овощерезкой Бернера. Выложить картофель поверх кукурузы чешуей.
-
Сверху все залить майонезом.
-
Засыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 45-50. Как только картофель будет готов, запеканку можно подавать. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
10 февраля 2010 года УляХ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: