Нежные оладушки, которые просто тают во рту.
Julja_ljaПоваренок 7 уровня
- 10 февраля 2010, 12:32
- 26216
Оладьи из капусты с брынзой
Ингредиенты для «Оладьи из капусты с брынзой»:
- Кефир — 200 мл
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Сахар — 0,5 ст. л.
- Соль (по вкусу, большая щепотка)
- Разрыхлитель теста (или сода) — 1/4 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Брынза — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
824.9 ккал |
белки
41 г |
жиры
18.6 г |
углеводы
122 г |
| Порции | |||
| ккал 206.2 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 30.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Оладьи из капусты с брынзой»:
-
В кефир добавляем манку и разрыхлитель (или соду, гасить её не нужно, просто оставить в кефире на пару минут - реакция от кислоты кефира произойдёт).
-
Капусту натираем на крупной тёрке.
-
Добавляем яйцо. Сахар и соль.
-
Добавляем муку.
-
И на мелкой тёрке натираем брынзу. Перемешиваем, и..
-
.. в разогретом растительном масле, жарим оладушки с двух сторон.
-
Подавать можно со сметаной.
-
[size=18 ]Приятного аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 марта 2021 года inna_2107 #
7 апреля 2020 года oleg kistanov60 #
С яблоком пеку(яблоко порезать мелким кубиком) далее-по рецепту !......................
Капуста-не нравится.
6 апреля 2020 года subjon5 #
24 декабря 2016 года tonsilla #
Муки пришлось добавить больше, чем по рецепту. Но она у меня прямо скажем не лучшего качества.
Обязательно буду готовить еще! Спасибо за чудесный рецепт
16 ноября 2016 года тильга #
13 сентября 2016 года Zhenya708 #
3 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
29 марта 2016 года Сурик #
29 марта 2016 года Покусаева Ольга #
30 марта 2016 года Сурик #
30 марта 2016 года Покусаева Ольга #
8 апреля 2016 года акчуч #
9 апреля 2016 года Сурик #
18 октября 2015 года Мишина Оля #
29 июня 2014 года Ленчикусь #
22 мая 2014 года Роман Соловь-в #
19 декабря 2013 года 7010i #
18 января 2012 года Нина-супербабушка #
24 февраля 2011 года Svetas29 #
Муки только у меня 5 ложек ушло, уж очень жидко было.
24 февраля 2011 года Julja_lja # (автор рецепта)
12 февраля 2011 года zlatka3 #
24 февраля 2011 года Julja_lja # (автор рецепта)
26 сентября 2010 года Света-Котэ #
25 февраля 2010 года Lanalegr #
21 февраля 2010 года alisa-108 #
21 февраля 2010 года Нина-супербабушка #
С кабачками и с тыквой пеку. Теперь и с капустой буду.
20 февраля 2010 года krasa-r #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: