Так мне понравилась данная идейка! Готовится быстро, никакой мороки с тестом, а вкус.......... В общем, ребeнок мой попросил теперь всегда делать пиццу только в таком исполнении.
- 10 февраля 2010, 21:57
- 227069
Картофельная пицца без теста
Ингредиенты для «Картофельная пицца без теста»:
- Картофель — 400 г
- Помидор — 300 г
- Колбаса (вареная) — 200 г
- Сыр твердый — 300 г
- Перец болгарский — 0.5 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 150 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1687.4 ккал |
белки
128.4 г |
жиры
79 г |
углеводы
114.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 104.2 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Картофельная пицца без теста»:
-
Всё очень быстро и просто.
Берём картофель, моем, чистим, нарезаем кружочками (толщиной около 3-4 миллиметров), выкладываем одним слоем на застеленный пекарской бумагой противень. Посыпаем приправами (я посыпала чёрным молотым перцем) и отправляем на 20 минут в разогретую до 180С духовку. -
Пока картошка печётся, готовим начинку. Колбасу и болгарский перец нарезаем кубиками, помидорки - тонко кружочками, сыр натираем на тёрке.
Теперь делаем заливку. в мисочке смешиваем яйца и молоко. Ну вот, приготовили это всё, как раз и картошечка наша подзапеклась, достаём противень и -
как обычно - слой колбаски, перчик,
-
помидорки, заливаем заливкой и отправляем в духовку на полчаса, опять же при 180С. Противень лучше ставить повыше, а то картошка с заливкой приготовятся быстро, а помидорки не успеют "схватиться".
-
Как полчасика прошли, достаём, посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку ещё минуты на три, до расплавления сыра.
Я ещё сверху сыра посыпала молотым перчиком для пущей остроты. -
Всё!!! Готово!!!
-
Отрезаем кусочек и кушаем! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 августа 2013 года neSty_95 #
16 июля 2013 года Anastasia168 #
23 мая 2013 года DEKADAHC #
12 мая 2013 года Gvin_L #
2 апреля 2013 года Kittynata #
22 марта 2013 года Eugennie #
10 января 2013 года Po Chan #
4 января 2013 года Евген88 #
17 августа 2012 года banana1624 #
Вкусно и необычно. Папа в восторге, просит еще раз сделать. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
13 августа 2012 года kristina_y3 #
13 февраля 2012 года Шуршекотама #
Но всё-равно вкусно! Спасибо за идею. Дальше, как всегда, всё дорабатывается под себя и по вкусу)
16 декабря 2011 года Nattti #
4 октября 2011 года ММелена deleted #
14 августа 2011 года Scorplayd #
31 июля 2011 года EasyBi #
6 июня 2011 года smoltime #
6 июня 2011 года smoltime #
О результате позже сообщу...
22 мая 2011 года наташа лучко #
12 марта 2011 года ИринаЛ2 #
18 октября 2011 года ИринаЛ2 #
4 января 2011 года Светля4очек #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: