Скоро уже и масленица заканчивается, а я только вот решила напечь блины... из которых получился вот такой вкусный тортик!
- 11 февраля 2010, 12:52
- 11312
Блинный торт "Ассорти"
Ингредиенты для «Блинный торт "Ассорти"»:
- Мука пшеничная / Мука (для блинчиков) — 200 г
- Молоко (для блинчиков) — 0.5 л
- Сметана (для блинчиков) — 1 ст. л.
- Сахар (для блинчиков) — 1 ч. л.
- Соль (для блинчиков - по вкусу)
- Масло растительное (для блинчиков) — 3 ст. л.
- Колбаса (вареная, для начинки) — 100 г
- Крабовые палочки (для начинки) — 100 г
- Яйцо куриное (для блинчиков - 2 сырых; Для начинки - 2 вареных.) — 4 шт
- Сыр колбасный (для начинки) — 100 г
- Майонез
- Лук зеленый (для украшения)
- Зелень (укропа или петрушки, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2395.9 ккал |
белки
104.8 г |
жиры
128.6 г |
углеводы
203.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.5 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Блинный торт "Ассорти"»:
-
Яйца растереть со сметаной, сахаром и солью. Влить часть молока и хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, влить оставшееся молоко, хорошо размешать и добавить растительное масло. Из этого теста выпечь блины.
-
Для начинки: натереть на крупной терке колбасу, крабовые палочки, колбасный сыр и яйца.
-
Первый блинчик смазать майонезом (тонким слоем).
-
Присыпать крабовыми палочками.
-
Накрыть вторым блином, плотно прижать, смазать майонезом и присыпать яйцом.
-
Блин - майонез - колбаса.
-
Блин - майонез - сыр... и так далее, пока не закончатся блины и начинка.
-
Обмазать получившийся тортик со всех сторон майонезом, украсить зеленым луком и зеленью укропа или петрушки. Поставить в холод на 2-3 часа.
Комментарии и отзывы
11 февраля 2010 года Татушка71 #
Получился - шедевр.
Вкусно, вот на концовочку МАСЛЕНИЦЫ я его точно и приготовлю!
СУПЕР!!!!!!!!!!! Забрала в кк на будущее.
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Natali04 #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Катим #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Беата #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Катим #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года timoxa #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Halynka #
11 февраля 2010 года Halynka #
11 февраля 2010 года Лаура 05 #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Беата #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Лаура 05 #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
11 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
11 февраля 2010 года Тамила #
11 февраля 2010 года Tanya-O-511 # (автор рецепта)
11 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: