• 11 февраля 2010, 23:08
  • 55140

Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Соус

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5375.4 ккал
белки
61 г
жиры
293 г
углеводы
632.4 г
100 г блюда
ккал
277.1 ккал
белки
3.1 г
жиры
15.1 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

  • Растопить масло на сковороде, добавить сахар (в оригинале - коричневый сахар, у меня обычный) и сливки, размешать до однородности и варить 5-6 мин до несильного загустения.

  • Бананы очистить и нарезать ломтиками наискосок, толщиной 0,5 см.

  • Соус вылить в форму, сверху уложить бананы по всей поверхности.

  • Взбить яйца с ванилью и сахаром 1-2 мин.

  • Добавить растопленное масло и по-немногу просеянной муки с разрыхлителем.

  • Выливаем сверху бананов и выпекаем в духовке 20 мин при 180 С, а потом уменьшаем до 150 С и накрываем фольгой, чтобы пропекся до готовности еще минут 10-15.

  • Проверяем на готовность зубочисткой и переворачиваем на блюдо.
    Сверху я посыпала тертым шоколадом.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом
Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Фотографии «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно смотрится!
Большое спасибо!!!!
Ириша,хочуууууууууу++++++++++++++++++++++++++
Светочка,угощайся!
Классно!
Огромное спасибо!!!
Только плюс!!!+++
Спасибо!
Очень аппетитный пирожок.
Светочка,спасибо!!!
прикольно... внешне похоже на бисквит, но тут своя изюминка (бананы, растопленное масло, сливки)
Вы правы на все 100%!
Прямо золотой пирог!
Огромное спасибо!!!
Красотища просто нереальная! А про вкус я даже думать боюсь на ночь глядя... ++++
Спасибо! Правда,на фото не очень видно карамельного соуса,но поверьте очень вкусно и нежно.
На здоровье!Спасибо!
А фото какие чудесные!
Спасибо!Вкусно очень!
Точно,это шедевр!
Оль,обычный пирог к чаю,кофе!
Ирочка, новый шедевр! Выглядит потрясающе. Но я всегда побаивалась выпечки с бананами. Они после термической обработки кажутся мне какими-то приторными. Или в этом случае я ошибаюсь?
Леночка,вкус получился сладкий,но не приторный.
Добрый вечер, Иришка! Опять вкуснятина +++++++++++
Замучала уже своей выпечкой?
Замучало меня слюнями давиться на ночь глядя
Ириш,сама зашла на сайт!
Точно-точно))) А куда же без любимого сайта? Такой вот мазохизм
Спасибо за поздравление!А как ты меня вычислила?
Очередная вкусняшка от Иришки!
Арина,большое спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки