Ароматный ликер со вкусом цитрусовых и ароматом кофе.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 16 апреля 2008, 15:34
- 20975
Кофейно-цитрусовый ликер "44 "
Ингредиенты для «Кофейно-цитрусовый ликер "44 "»:
- Лимон — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Водка — 1 бут.
- Кофе натуральный (в зернах) — 44 шт
- Сахар (рафинад) — 44 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3897.8 ккал |
белки
3.2 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
680.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 258.1 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0 г |
углеводы 45.1 г |
Рецепт «Кофейно-цитрусовый ликер "44 "»:
К Новому Году сделала "Кофейно-цитрусовый ликер "44 ". Делаю его довольно часто. Я вообще люблю делать разные ликерчики. Довольно крепкий напиток, но до чего же ароматный. Очень хорошо добавлять в выпечку или в пропитку. Да и так посидеть - тоже неплохо.
Лимон и апельсин помыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем густо наколоть вилкой по всей поверхности. Положить в 2 -3 -х литровую банку. Добавить сахар и зернышки кофе. Залить водкой. Перемешивать, пока сахар не растворится. Закрыть крышкой. Поставить в темное место (я кладу в черный непрозрачный пакет) и оставить на 24 дня. Затем процедить и перелить в бутылку.
Примечание: сахар у меня очень плохо растворялся. Поэтому я время от времени банку болтала, пока сахар не растворился. В этот раз брала по 2 небольших лимона и апельсина, поэтому увеличила кол-во сахара и кофе до 60. А ликер называется 44 т. к. содержит 44 зернышка кофе и 44 кусочка сахара.
Лимон и апельсин помыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Затем густо наколоть вилкой по всей поверхности. Положить в 2 -3 -х литровую банку. Добавить сахар и зернышки кофе. Залить водкой. Перемешивать, пока сахар не растворится. Закрыть крышкой. Поставить в темное место (я кладу в черный непрозрачный пакет) и оставить на 24 дня. Затем процедить и перелить в бутылку.
Примечание: сахар у меня очень плохо растворялся. Поэтому я время от времени банку болтала, пока сахар не растворился. В этот раз брала по 2 небольших лимона и апельсина, поэтому увеличила кол-во сахара и кофе до 60. А ликер называется 44 т. к. содержит 44 зернышка кофе и 44 кусочка сахара.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2022 года Нина-супербабушка #
18 августа 2017 года Майенская #
25 августа 2017 года Клио # (автор рецепта)
1 июля 2017 года margaritka 3 7 1 3 #
1 июля 2017 года Клио # (автор рецепта)
1 июля 2017 года margaritka 3 7 1 3 #
15 ноября 2016 года Smetanka_75 #
16 ноября 2016 года Клио # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года Smetanka_75 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: