Для любителей фасоли.
- 14 февраля 2010, 14:22
- 7924
Лобио
Ингредиенты для «Лобио»:
- Фасоль — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 дол.
- Зелень (укроп, кинза по 1 пучку.)
- Соль (по вкусу)
- Сунели (сушeный укроп и шафран. по ) — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2226.1 ккал |
белки
118.2 г |
жиры
58.9 г |
углеводы
309 г |
Порции | |||
ккал 445.2 ккал |
белки 23.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 61.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.1 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Лобио»:
-
Фасоль перебрать, помыть под краном, засыпать в кастрюлю и варить на среднем огне. Чтобы фасоль не подгорела, несколько раз, по выкипании, добавлять кипячённкую воду.
-
Лук мелко порезать и потушить в подсолнечном масле.
-
Когда фасоль сварится, добавить лук.
-
Посолить,поперчить и добавить сунели.
-
Добавить чеснок и зелень.
-
Комментарии и отзывы
16 февраля 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года ирина66 #
14 февраля 2010 года Андреев Юрий #
14 февраля 2010 года off-on deleted #
14 февраля 2010 года Milka-3 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: