Еще одно простое но вкусное блюдо. Хорошо как горячая закуска или как гарнир.
- 15 февраля 2010, 12:28
- 4247
Баклажаны панированные

Ингредиенты для «Баклажаны панированные»:
- Баклажан (круглый) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
169.2 ккал |
белки
9.4 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
165.4 г |
Порции | |||
ккал 56.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 55.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 47 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 45.9 г |
Рецепт «Баклажаны панированные»:
-
Баклажаны нарезаем ломтиками не больше 1 см. Посыпаем солью и оставляем на несколько мин.
-
Яйцо взбиваем с щепоткой соли и перцем. Обмакиваем баклажаны сначала в яйце, а затем в панировoчных сухарях.
Жарим вo фритюрнице или просто на глубокой сковороде. Перед тем как подавать не забываем выложить баклажаны на бумажное полотенце, чтоб дать впитаться лишнему маслу.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 ноября 2023 года virgola71 #
[+5]16 февраля 2010 года мисс #
16 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года Nika #
16 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года ирина66 #
15 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
15 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
15 февраля 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
16 февраля 2010 года genik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: