Бисквитный торт с букетом роз! Находясь под впечатлением от роз Оленьки (Ольга Бабич), хотела повторить то же самое, но подумала, что не получиться, да и времени не очень много свободного. Поэтому пошла немного другим путем, на мой взгляд менее трудоемким и отнимающим совсем немного времени.
- 17 февраля 2010, 13:48
- 20839
Бисквитный торт "21... роза"
Ингредиенты для «Бисквитный торт "21... роза"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (1,5 ст. - тесто0,5 ст. - крем) — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука (1,5 ст. - тесто 0,5 ст. - крем) — 2 стак.
- Майонез (150 г) — 1 пач.
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Масло сливочное — 1 пач.
- Шоколад белый (1 плитка) — 1 шт
- Шоколад темный (1 плитка) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
7442.9 ккал |
белки
97 г |
жиры
407 г |
углеводы
848 г |
100 г блюда | |||
ккал 329.3 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 18 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Бисквитный торт "21... роза"»:
-
Тесто: отделяем желтки от белков, желтки взбиваем с сахаром, добавляем майонез, сгущенку, муку и разрыхлитель.
Отдельно взбиваем белки до пиков и добавляем в тесто.
Делим на две части, выпекаем два коржа (в разогретой до 150 гр. духовке, примерно, 20 минут). -
Крем: 2 стакана молока смешиваем с 0,5 стакана муки и 0,5 стакана сахарного песка.
Варим до загустения, постоянно помешивая.
Делим на две части - в одну часть добавляем плитку белого шоколада, в другую - темного. В остывший крем (2 части) добавляем по половине пачки сливочного масла, взбиваем. -
Полученные коржи разрезаем на две части, вдоль (получается 4 круга).
-
Внутри коржи промазываем белым кремом.
-
Чуть не забыла про украшение.
Из сгущенки и сухого молока делаем мастику, из которой лепим наши розы.
Розы я сделала по этой технологии.
[url]http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/40745/[/url] -
Сверху обмазываем темным кремом и украшаем розочками.
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
26 января 2020 года ABSatzVsem #
29 апреля 2010 года почемучка #
жить останусь кофеек утром только дайте
29 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставайся я всегда рада видеть таких хороших людей у себя в гостях!
29 апреля 2010 года почемучка #
5 мая 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
5 мая 2010 года почемучка #
друзья
2 апреля 2010 года АннушкаО #
2 апреля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года мисс #
20 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Ольга Бабич #
18 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Лисенок #
Обалденный тортик!И украшен с душой!!!
18 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года elena777 #
18 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года lasabrosa #
анимации
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года kovka deleted #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года венера71 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Молчунья #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Dinni #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года ирина66 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Lzaika45 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года lelika # (модератор)
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Atiana #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Ленок 163 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Oleska2112 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года asesia2007 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
17 февраля 2010 года Elen_Ka_1 #
17 февраля 2010 года МАРФУШКА # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: