Пост, так пост... Масленица, прощай! Выпекаем блины постные с лучком и картошкой. Люблю и вам любить советую!
HalynkaПоваренок 5 уровня
- 18 февраля 2010, 18:01
- 14550
Блины дрожжевые луковые
Ингредиенты для «Блины дрожжевые луковые»:
- Вода (теплая) — 2 стак.
- Картофель (отварной, толчёный) — 1-1.5 стак.
- Дрожжи (свежие) — 10-15 г
- Масло растительное (2 ст.л. в тесто и сколько нужно для жарки)
- Лук репчатый — 2 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль (без горки) — 1 ч. л.
- Приправа ("Мивина" универсальная)
- Перец красный жгучий (можно черный, а можно и без перца)
- Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта, примерно 2 стакана)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
446.1 ккал |
белки
13 г |
жиры
0.9 г |
углеводы
98.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Блины дрожжевые луковые»:
-
Теплую воду налить в миску и добавить туда толченую отваренную картошку.
-
В ту же миску кладем сахар.
-
Теперь соль и растительное масло.
-
Туда же дрожжи и все хорошо размять и вымесить.
-
Всыпаем муку и начинаем интенсивно работать ложкой.
-
-
Вот до такого состояния мы домесили.
-
-
Лук чистим и измельчаем.
-
Дабавляем лук, перец и приправку в тесто. Все хорошо вымешиваем. Тесто густоватой блинно-оладной консистенции. Ставим миску в теплое место и ждем, когда тесто запузырится и подрастет.
-
Теперь берем тесто поварешкой и наливаем на горячую сковородку с растительным маслом на дне.
-
Той же поварешкой размазываем тесто по всей плоскости дна сковородки, делая круговые движения.
-
Пропекли с одной стороны - переворачиваем.
-
Собрали в горку и кушаем. Приятного!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2018 года inna_2107 #
4 марта 2011 года Ириска-Муркисска #
Вот только тяжело было переворачивать. Может слишком густое тесто сделала - когда переворачивала - блин ломался..Но моего любимого этим не смутить - с соусом чесночным слопали сразу!! Нямка!)
4 марта 2011 года Halynka # (автор рецепта)
2 марта 2011 года Ириска-Муркисска #
Спасибо огромное!!!
Завтра отчитаюсь!)))
2 марта 2011 года Halynka # (автор рецепта)
26 марта 2010 года ivolga70 #
Спасибо!Главное они совершенно постные!
26 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 марта 2010 года ivolga70 #
26 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
26 марта 2010 года Halynka # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года JOULLS #
20 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Антуанетта deleted #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года БЕЛЯКОВА #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
Уж нафантазировала на 100 баллов!!!
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
19 февраля 2010 года ирина66 #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года May_Be #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года мисс #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Olivka_25 deleted #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Мэрри #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года yana-fiska #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года mylik-sv #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Demilin #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года kitri #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года kitri #
19 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Vladi #
А если сухие дрожжи брать, то сколько их нужно?
18 февраля 2010 года Halynka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Vladi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: