Захотелось вкусной рыбки, вот и пришлось идти за скумбрией, а потом облизываться при готовке... Извините за плохое качество изображений.
LucenkaПоваренок 1 уровня
- 19 февраля 2010, 13:38
- 7931
Скумбрия по-быстрому
Ингредиенты для «Скумбрия по-быстрому»:
- Скумбрия (свежемороженая) — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Кислота лимонная
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2581 ккал |
белки
264.6 г |
жиры
161.7 г |
углеводы
18.6 г |
| Порции | |||
| ккал 645.3 ккал |
белки 66.2 г |
жиры 40.4 г |
углеводы 4.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 16 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 1.1 г |
Рецепт «Скумбрия по-быстрому»:
-
Есть хотелось сильно, а ждать совсем не хотелось. Недолго думая, я очистила рыбку от внутренностей и головы, не обращая внимания, что она твердая.
Промыла и нарезала крупными кусочками в 1.5 см толщиной. Посыпала солью и перцем.
Две луковицы измельчила.
Лимонную кислоту смешала с майонезом, добавила лук и всей этой массой натерла рыбку.
Выложила в форму, выстланную фольгой. -
Сыр натерла на крупной терке и посыпала им рыбу.
Завернув фольгу, я отправила скумбрию в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, потом открыла её от фольги и дала ей еще 10 минут поджариться. -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2010 года lelika # (модератор)
20 февраля 2010 года Nato4ka1 #
20 февраля 2010 года Мэрри #
20 февраля 2010 года мисс #
19 февраля 2010 года tanya62 #
19 февраля 2010 года Lzaika45 #
19 февраля 2010 года венерчик #
19 февраля 2010 года Elvyrka #
19 февраля 2010 года ирина66 #
19 февраля 2010 года Татьяна28 #
19 февраля 2010 года TSvetik #
19 февраля 2010 года Lucenka # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Svetlr #
19 февраля 2010 года Ольга Бабич #
19 февраля 2010 года A-lenka #
19 февраля 2010 года OLGA_BOSS #
19 февраля 2010 года anita-78 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: