• 19 февраля 2010, 14:07
  • 17407

Манты по-новому

Рецепт: Манты по-новому

Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Ингредиенты для «Манты по-новому»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5764.2 ккал
белки
374.4 г
жиры
121.1 г
углеводы
810.2 г
Порции
ккал
576.4 ккал
белки
37.4 г
жиры
12.1 г
углеводы
81 г
100 г блюда
ккал
150.1 ккал
белки
9.8 г
жиры
3.2 г
углеводы
21.1 г

Рецепт «Манты по-новому»:

  • Любым известным вам способом замешиваем дрожжевое тесто. Я делаю это в хлебопечке.
    Пока тесто подходит, нужно подготовить ингредиенты для начинки: все нарезаем кубиками, лук и шампиньоны обжариваем по отдельности.
    Смешиваем мясо курицы, лук и грибы, солим перчим. При желании можно добавить зелени.

  • Раскатываем сочень и выкладываем начинку, залепляем.

  • Укладываем в мантоварку или пароварку и ставим на 45 минут.

  • Подавать со сметаной и горчицей.

Вот решила впервые выложить свой рецепт на ваше обозрение... Если что-то неправильно оформила, прошу прощения


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манты по-новому
Рецепт: Манты по-новому

Курица, грибы и жареный лучок - все это в старых добрых мантах. Грибы придают особую пикантность этому блюду.

Ингредиенты для «Манты по-новому»:

Другие варианты рецепта

425

Манты

196

Манты

51

Манты

50

Манты

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Да, рецепт вкусный+++++++
Увидела в описании рецепта "Рецепт для хлебопечки" , зашла посмотреть, как же все-таки манты делать в хлебопечке. Оказалось все намного проще
Вас с дебютом!
Спасибо за рецептик, надо мужу приготовить, он любит такие вкусности, вот только непонятно как заворачивать начинку в тесто. Если можно поподробнее. Спасибо.
Вкусненько!!!!!Обожаю манты!!!
Очень интересный рецепт.С дебютом Вас.
Спасибо за комментарии, очень приятно! Тесто можно,конечно, и обычное пельменное, но дрожжевое дает эффект воздушности...я много лет жила в Казахстане, там почти всегда манты из дрожжевого теста. А на следующий день их можно обжарить в растительном масле до золотистой корочки...ммм...объеденье!
Ну, с почином!
Аппетитный рецептик +++
вкусненько! а нужно именно дрожжевое тесто?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки