Простой в приготовлении салат. Нравится даже тем, кто к мидиям равнодушен, либо испытывает к ним необоснованную неприязнь. Много лет назад был опробован на компании коллег-работников масс-медиа. Поэтому и назван «МЕдийным».
- 19 февраля 2010, 14:46
- 158736
Салат с мидиями "МЕдийный"
Ингредиенты для «Салат с мидиями "МЕдийный"»:
- Мидии (вареные или маринованные) — 250 г
- Горошек зеленый (консервированный) — 200 г
- Листья салата / Салат (зеленый либо пекинская капуста) — 100 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Зелень (по желанию)
- Сметана
- Горчица
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
560 ккал |
белки
55.1 г |
жиры
17.7 г |
углеводы
45.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Салат с мидиями "МЕдийный"»:
-
Мидии (у меня маринованные) отбросить на дуршлаг.
-
Салат или пекинскую капусту нашинковать.
С горошка слить жидкость. -
Яйца и лук (у меня красный) нарезать полукольцами. Добавить зелень (у меня замороженная).
-
Заправить сметаной с горчицей. Перемешать. Выложить в салатник.
Мидии выложить сверху (я еще немного украсила болгарским перчиком).
Если среди ваших гостей или домочадцев есть не фанаты мидий, их можно спрятать на дно (это будет сюрприз!))) или сбоку салатника.
-
Кстати, если исключить яйца и заправить растительным маслом, то это будет постный салатик. Морепродукты церковь разрешает вкушать в пост.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
19 февраля 2010 года Ольга Бабич #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Atiana #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Зоечка #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Некотян #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года eva77 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
Но я не ем мидии...
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
Я даже рыбу ем раз в году!
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
я сильно подавилась рыбной косточкой.С тех пор для меня рыба-табу.
И еще какой-то,непонятно откуда взявшийся,рвотный рефлекс,пардон,от запаха рыбы.
А уж морские гады меня вообще в дрожь бросают...
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лисенок #
20 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Lzaika45 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Julja_lja #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года ирина66 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Лаура 05 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года keesmun #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Harper deleted #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Татьяна28 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года cosmo-lady #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года TSvetik #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Seagull_L #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года kleo8080 #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
19 февраля 2010 года tvim # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: