Запечeнный картофель, фаршированный овощами и грибами. Вкусно, но времени занимает немало
NikaПоваренок 8 уровня
- 20 февраля 2010, 1:21
- 7469
Запечeнный картофель (с овощами и грибами)
Ингредиенты для «Запечeнный картофель (с овощами и грибами)»:
- Картофель (крупный, разрезать пополам) — 12 шт
- Грибы (консервированные) — 150 г
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Сельдерей черешковый (черешковый) — 50 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Овощи (ассорти, сушеные) — 1 ст. л.
- Горошек зеленый (замороженный - в начинку и на гарнир) — 500 г
- Сметана
- Приправа (соленая, напр., Вегетта) — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый)
- Сыр твердый (пластиками)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1867.7 ккал |
белки
64 г |
жиры
3.9 г |
углеводы
391.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.5 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Запечeнный картофель (с овощами и грибами)»:
-
12 крупных картофелин разрезать пополам. Убрать "внутренности" :-D .
-
нарезать грибы
-
Грибы, сельдерей, болгарский перец
-
Лук, горошек, сухие овощи и приправа
-
Сметана
-
Посыпать молотым чёрным перцем и перемешать
-
Положить начинку внутрь картофеля
-
Верх прикрыть твёрдым сыром
-
Все половинки выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Верх сковороды прикрыть фольгой на 30 минут. Поставить в духовку запекать. Температура 180-200 гр. Время запекания приблизительно 60 минут (не меньше).
Не забудьте снять фольгу, чтобы верх картофеля зарумянился. -
Картофель готов
-
Готовый картофель подать с овощами(горошком и т. д)...
Приятного Вам аппетита!!! *DRINK* -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 февраля 2010 года венера71 #
20 февраля 2010 года Udacha deleted #
20 февраля 2010 года Tate6ka #
20 февраля 2010 года Мэрри #
20 февраля 2010 года Marinajan #
20 февраля 2010 года Nika # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: