Замечательная маринованная капустка. Очень быстрый и легкий рецепт. Заходите, не пожалеете!!!
Наталья КучероваПоваренок 3 уровня
- 20 февраля 2010, 22:12
- 108277
Маринованная капуста
Ингредиенты для «Маринованная капуста»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Куркума (молотая) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Вода — 0,5 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 100 г
- Масло растительное — 100 мл
- Уксус (столовый ) — 100 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1564.6 ккал |
белки
24.8 г |
жиры
82.7 г |
углеводы
181.9 г |
| Порции | |||
| ккал 195.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 22.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 12.5 г |
Рецепт «Маринованная капуста»:
-
Капусту нашинковать.
Чеснок измельчить.
Морковь натереть.
Все соединить. -
Посыпать куркумой и перемешать.
-
Приготовить рассол: воду вскипятить, добавить соль, сахар, масло, уксус, перемешать и снова довести до кипения.
Капусту залить рассолом (сразу же как вскипел), поставить под гнет. (У меня как раз апельсиновые корочки замачивались для цукатов. Вот и совместила приятное с полезным :))
На следующий день капустка готова. Я ее в холодильник убираю на следующий день. Приятного апетита!!!
Вобщем-то, вот и весь рецепт. Очень простой, быстрый. А какой вкусный!!!
Рецептик не мой, источник - журнал "Люблю готовить"
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5797
Рецептик не мой, источник - журнал "Люблю готовить"
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5797
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2010 года Некотян #
21 февраля 2010 года венерчик #
21 февраля 2010 года irmusha #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Дзинь #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Татьяна Л deleted #
21 февраля 2010 года ирина66 #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года yana-fiska #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года lilina #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Faygala #
21 февраля 2010 года xsenia #
21 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года xsenia #
20 февраля 2010 года венера71 #
20 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #
20 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года Elvyrka #
20 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года TSvetik #
20 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
20 февраля 2010 года Наталья Кучерова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: