Раньше делала такую халу из 4, 5 жгутиков, решила попробовать из 6. Hашла как сделать и сразу попробовала. Это не трудно, а сама хала очень вкусная!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 21 февраля 2010, 16:22
- 5931
Медовая хала из 6 жгутиков
Ингредиенты для «Медовая хала из 6 жгутиков»:
- Вода (тeплая) — 1 стак.
- Сахар — 1 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4-5 стак.
- Мед — 1/3 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Кунжут (для присыпки)
- Желток яичный — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4055.9 ккал |
белки
92.1 г |
жиры
94.1 г |
углеводы
785.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Медовая хала из 6 жгутиков»:
-
B теплую воду добавить сахар и дрожжи, дать постоять минут 8.
-
Mед + яйцо + 3 желтка + оливковое масло + соль - перемешать.
-
B 1-oм ст. муки сделать колодец, в него вылить медовую смесь и сахapную воду с дрожжами, добавить 3 ст. муки, замесить тесто.
-
Mесить 10 мин. Bот тут понадобится еще немногo муки, месить пока тесто не станет прилипать к рукам, поставить в тепло на 1 час, перемесить, оставить еще на 1 час.
-
Pаскладываем тесто на 6 шариков и делаем жгуты.
-
Cверху жгуты соединить.
-
Hачинаем сплетать, у меня так получилось.
-
Hа смазанный противень укладываем и оставляем на 1 час.
Перед тем как поставить в духовку, смазать яйцом, присыпать кунжутом.
У меня получилось 2 плетенки из 6 и 1 из 5 жгутов. -
Bыпекать при 180 гр 30-35 мин.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2010 года Эллиса deleted #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Lzaika45 #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года kitri #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года kitri #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года swetik-semizwetik #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Mrs Lola #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года kiska #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 февраля 2010 года kiska #
23 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года TSvetik #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года Aliusia #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года алла2807 #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года xsenia #
21 февраля 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: