На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
- 22 февраля 2010, 21:48
- 1727496
Лимонный пирог "Наивкуснейший"

Ингредиенты для «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
- Масло сливочное (размягченное) — 120 г
- Сахар — 100-120 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт
- Разрыхлитель теста — 7 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1887.8 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
193.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 410.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
-
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
-
Добавить по одному 2 яйца.
-
Затем добавить муку.
-
Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
-
Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
-
Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.
Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.


А в такой форме пирог выпекался дольше - около 40 минут.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
21 октября 2018 года mhmiroslava #
22 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2018 года megavoltt #
[+5]Масло, сахар, мука. Потом разрыхлитель.
При перемешивании окончательном добавил столовую ложку воды, но наверно зря. Разрыхлитель начал шипеть. Наверно не стоит так делать, чтобы разрыхлитель работал именно при выпечке.
Лимон к сожалению не добавил.
Форма полукруглая. Застелил бумагой белой ( для печати А4 двумя листами).
Выпекал в микроволновке. Первые 5 минут на максимальной мощности, следующие 15 минут на 3/4 мощности.
Мощность микроволновки максимальная 700 Вт По паспорту.
В результате кекс в темной области поджарился, стал как печенье. В светлой области мягкий, но пропекся.
Темная область - это то место , куда светит магнетрон в микроволновке. Как вариант , можно вынуть кекс из формы и перевернуть дном вверх, тогда лучше пропечется.
Еще в следующий раз нужно время ставить меньше, на средней мощности 10 минут.
Вкус обалденный - как печенье и кекс вместе и очень сладкий )))
Все дело в печке , в чем выпекать.
За рецепт огромное спасибо !!!
На работе отличный вариант!
Сьел сразу половину кекса, стало плоховато ( в смысле тяжело, очень сладко каллорийно).
21 октября 2018 года korztat #
21 октября 2018 года megavoltt #
Думаю будет полезным отзыв, если кто захочет поступить также
21 октября 2018 года korztat #
21 октября 2018 года megavoltt #
Ну очень вкусный и Натуральный )))
22 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2018 года megavoltt #
Вообще редко делаю по рецепту
20 октября 2018 года Тоцкая Светлана #
20 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 октября 2018 года loruva #
[+5]15 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2018 года megavoltt #
10 октября 2018 года shul lena #
[+4]10 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 октября 2018 года inulia68 #
[+5]Готовится 5 минут, я даже миксер не пачкала.Дочь не любит лимонную выпечку, но съела четверть кекса!
пс.готовила на раст.масле-сливочное нельзя.
9 октября 2018 года virgola71 #
9 октября 2018 года inulia68 #
9 октября 2018 года terry-68 #
9 октября 2018 года inulia68 #
10 октября 2018 года terry-68 #
10 октября 2018 года inulia68 #
9 октября 2018 года Dama-Lorik #
9 октября 2018 года inulia68 #
9 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 октября 2018 года inulia68 #
10 октября 2018 года jannasimf #
10 октября 2018 года inulia68 #
9 октября 2018 года Л-лька2805 #
9 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 октября 2018 года Валерия Палтека #
[+5]5 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
30 сентября 2018 года Skily #
30 сентября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 сентября 2018 года Валентина Налитова #
[+5]11 сентября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2018 года Орлова Дана #
[+5]18 августа 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 августа 2018 года dra-kosha #
[+4]16 августа 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
31 июля 2018 года Арина1204 #
1 августа 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
3 июня 2018 года Плюшкин дом #
[+4]3 июня 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 июня 2018 года Махомяк #
[+5]2 июня 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года tatti yana #
Как раз пол лимона в холодильнике скучает.
Только я пеку в мультиварке... Думаю, должно получиться
22 мая 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 мая 2018 года tatti yana #
21 мая 2018 года Каттлея15 #
[+5]21 мая 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 мая 2018 года kris27 #
[+4]1 мая 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 апреля 2018 года mefodievna2908 #
22 апреля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 апреля 2018 года Болельщица #
[+5]16 апреля 2018 года Лилек3011 #
16 апреля 2018 года Болельщица #
16 апреля 2018 года lioliy1967 #
16 апреля 2018 года Болельщица #
16 апреля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: