Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

larik_malashaПоваренок 8 уровня

22 февраля 2010, 22:35
18178

Морковь "Карбонара"

Конечно, это шуточное название. Просто состав продуктов немного похож. Но получается очень вкусно! Если вам надо заставить детишек есть овощи, то это блюдо точно для вас.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Морковь "Карбонара"»:

Морковь — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (или сметана, смотрите по вкусу) — 100-200 мл
Соль — по вкусу
Сыр твердый (тертый) — по вкусу
Бекон (колбаса, ветчина) — 130 г
Перец черный (молотый) — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1141.4 ккал	белки 38.4 г	жиры 93.9 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 167.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 13.8 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Морковь "Карбонара"»:

Почистить сырую морковь.
Нарезать кружочками. Отварить в соленой воде до готовности (или сразу взять вареную морковь и нарезать кружочками).
В сковороде пожарить бекон (колбасу, ветчину - что есть под рукой) с луком.
Добавить готовую морковь.
Затем добавить сливки (или сметану с водой), соль, перец и тертый сыр.

Хорошенько перемешать, подержать в сковороде пару секунд. И Готово!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин второе

Вкусы: морковный овощной сливочный cливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41039/]Морковь "Карбонара"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41039/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/22/17/1884908_53560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Конечно, это шуточное название. Просто состав продуктов немного похож. Но получается очень вкусно! Если вам надо заставить детишек есть овощи, то это блюдо точно для вас.

Ингредиенты: Морковь, Лук репчатый, Сливки, Соль, Сыр твердый, Бекон, Перец черный.
Тэги: горячее, обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковь "Карбонара"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/22/17/1884908_53560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковь Карбонара" title="Рецепт: Морковь Карбонара"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Конечно, это шуточное название. Просто состав продуктов немного похож. Но получается очень вкусно! Если вам надо заставить детишек есть овощи, то это блюдо точно для вас.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковь "Карбонара"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41039/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковь "Карбонара"

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Морковь "Карбонара"»:

Морковь Лук репчатый Сливки Соль Сыр твердый Бекон Перец черный

Тэги: горячее, обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

510

Грузинский салат "Яблоко и перец"

67
510
19698

866

Сицилийская капоната

95
866
18388

446

Сырное печенье "Сыр"

91
446
18251

Фотографии «Морковь "Карбонара"» от приготовивших (24)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

14 мая 2012 года Irina2606 #

[+5]

Рецепт приятно удивил!!! Спасибо!!!

14 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада!!! Спасибо!

13 мая 2012 года Ируня # (модератор)

[+5]

Лар, на мой вкус - просто восхитительно!!! Спасибо огромное, очень понравилась морковь в таком исполнении!!!

14 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Ирин, как же я рада!!! УРА!

11 мая 2012 года Ттшка #

[+5]

Лариса, сегодня на обед приготовила твою морковь, это само совершенство! Муж и я с большим удовольствием все съели, несомненно , морковь твоя приживется у нас на кухне! Спасибо!

11 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне очень приятно, Таня!

11 мая 2012 года Kerania #

[+4]

Очень понравилось

Обязательно буду готовить еще

11 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

Я очень рада!!!Спасибо!

9 мая 2012 года Sugar #

[+4]

До сих пор готовила морковь-виши, но мои единогласно проголосовали за твой рецепт.

Просто, быстро и вкусно! Спасибо!

9 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, мне очень приятно!

8 мая 2012 года laraa #

[+2]

спасибо за морковочку, правда готовила с мясом

8 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

пожалуйста !!!

8 мая 2012 года a-lesa #

[+5]

Лариса, мне понравилась твоя морковка, нежно и вкусно ! Спасибо

8 мая 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье, Олеся!