Сегодня я по просьбе моих сыночков жарила во второй раз понравившиеся им хрустящие палочки из пшенной каши. Они им больше пришлись по вкусу, чем биточки из гречки и картофеля. Вот я и подумала, может, и вашим домашним они понравятся на вкус.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 24 февраля 2010, 0:45
- 102925
Жареные палочки из пшенной каши
Ингредиенты для «Жареные палочки из пшенной каши»:
- Пшено (элитное) — 1 пакет.
- Лук репчатый (средней величины) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3140.2 ккал |
белки
110.2 г |
жиры
30.4 г |
углеводы
608 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 317.2 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 61.4 г |
Рецепт «Жареные палочки из пшенной каши»:
-
Из одного пакетика пшена сварить кашу. Готовую кашу остудить, не добавляя масла. Добавить яйцо, обжаренный в масле лук, муку и соль.
Сформировать палочки или биточки, как вам нравится, обвалять в панировке.
-
Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Не снимая со сковороды, накрыть крышкой и дать прогреться паром.
Подать можно вместе с овощным салатом. Палочки внутри яично-масляные, а снаружи с хрустящей корочкой.
У меня средний сынок пшенку ни в каком виде не ел, а вот в таком варианте понравилась.
У меня средний сынок пшенку ни в каком виде не ел, а вот в таком варианте понравилась.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2010 года Леночка 2010 #
24 февраля 2010 года ksusha27 #
24 февраля 2010 года мисс #
24 февраля 2010 года inna_2107 #
24 февраля 2010 года Polanga #
24 февраля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Эллиса deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: