• 25 февраля 2010, 22:52
  • 24614

Каша "Монастырская"

Рецепт: Каша Монастырская

Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.

Категория: Каши Каши на воде

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Каша "Монастырская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
160.5 ккал
белки
10.5 г
жиры
1.6 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
32.1 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
5.8 г

Рецепт «Каша "Монастырская"»:

  • Перловку отварить и промыть водой. Рис, пшено, гречку промыть до чистой воды.

  • Лук режем полукольцами, морковь трём на тёрке. Обжариваем овощи на растительном масле и прибавляем к ним грибы.

  • Укладываем слоями в кастрюльку (казан) перловку. Поверх перловки обжаренные грибы с овощами.

  • Далее пшено и сверху грибы с овощами.

  • Затем рис и поверх грибы с овощами.

  • Сверху укладываем гречку.

  • В горячем кипятке растворяем соль по вкусу. Заливаем водой чуть выше гречки. Добавляем любимые приправы (у меня смесь приправ для плова). Ставим кастрюлю в духовку при 120*С приблизительно на 40 минут.

    Можно сварить кашу и на плите. Получается тоже здорово!

  • Вот каша и готова!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Каша "Монастырская"
Рецепт: Каша Монастырская

Ещe одна замечательная каша для постного стола! Пробуйте!!! Источник рецепта: Кулинарная газета, автор Суворова Н. О., Оренбургская область Автору огромное спасибо за идею. Но описание было не очень хорошим, пришлось доработать.

Категория: Каши Каши на воде

Ингредиенты для «Каша "Монастырская"»:

Фотографии «Каша "Монастырская"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну токо гляньте - слоеная каша! Антиресно!!!
И очень вкусно! Мужская половина моего семейства уже сказали, что тоже так поститься хотят и "налегли" на кашку, которую я варила для себя! Спасибо!!!
Класс!!!
Ларисочка, огромное спасибо!!!
Обязательно попробую
Буду рада, если понравится!
Интересный рецепт я знала что можно две крупы в месте сварить а здесь их аж четыре
Да и получается очень вкусно!!! Спасибо!
Здорово! По-моему, еще Похлебкин писал о сочетаниях разных круп и овощей, грибов и пр. Отличная каша получилась, Леночка +++
Да, Ириш, это сочетание очень полезное!!! Спасибо огромное!!!
Леночка, спасибо за рецепт! Какая вкусная каша и замечательное описание и фотки! Спасибо большое!
Наташенька и тебе спасибо огромное!!!
Светочка, огромное спасибо!!!
Интересный рецепт!
Огромное спасибо,обожаю каши!
Я их тоже очень люблю!!! Спасибо, Ариночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки