Рецепт с таким названием выставляла Лисенок, но единственное, что их объединяет - это название. Я увидела этот рецептик в интернете, поэтому название менять не стала. Очень симпатичный гарнир из картофеля с сырной "шапочкой". И кушать удобно - достаточно надавить вилкой внизу картофелины и она распадается на аппетитные ломтики!
- 26 февраля 2010, 20:56
- 4017
Картофель "Дофинэ"
Ингредиенты для «Картофель "Дофинэ"»:
- Картофель (средний) — 5 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Масло сливочное — 40 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1007.6 ккал |
белки
33.8 г |
жиры
38.1 г |
углеводы
132.2 г |
Порции | |||
ккал 335.9 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 44.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 127.5 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Картофель "Дофинэ"»:
-
Желательно чтобы картошка была одинакового размера (у меня, к сожалению, такой не нашлось, да и вообще, сейчас качество картофеля желает оставлять лучшего). Необходимо помыть и почистить картофель, срезать внизу часть картофеля, чтобы его можно было поставить, т.е. придать ему устойчивость. Затем сделать продольные разрезы, но не разрезать картофель до конца, картошка будет похожа на цветок. Картошечку посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить кусок сливочного масла.
-
Затем сверху каждой картофелины положить кусочек сыра.
Картофель выложить в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2010 года Лисенок #
27 февраля 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Yulianna #
26 февраля 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Катим #
26 февраля 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
Все как мы любим,Ириш-просто,быстро и вкусно!
Спасибо за комент!
26 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
А рецепт шикарный, Ариша!
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: