На востоке кофе всегда подают гостям в первую очередь, а после - обед или ужин. Обычно гости приходят всегда раньше времени, чтобы побеседовать за чашечкой кофе. К кофе также подают свежий инжир, сухофрукты, орехи, разнообразные мелкие сладости. Я пила этот кофе вприкуску с рахат-лукум. Этот рецепт для любителей пряного, ароматного кофе. Источник рецепта: Леночка (elena_fialka), жж. Рецепт написан полностью со слов автора. И не спорьте, варить из растворимого или молотого, варите из того кофе, который предпочитаете больше.
- 26 февраля 2010, 21:22
- 11727
Иорданский кофе с кардамоном
Ингредиенты для «Иорданский кофе с кардамоном»:
- Кофе растворимый — 4 ч. л.
- Вода — 1 л
- Кардамон (молотый) — 5 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
151.2 ккал |
белки
3.7 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
28 г |
100 г блюда | |||
ккал 14.5 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Иорданский кофе с кардамоном»:
Вскипятить воду, добавить кофе, кардамон, прокипятить 5 минут, в конце добавить сахар. Перелить в термос, настаивать 30-40 минут.
Если Вы будете варить из натурального кофе, то варите, как обычно, с добавлением кардамона.
Я сварила себе полпорции и наслаждалась этим кофе, закусывая рахат-лукумом.
Этот рецепт для любителей пряного, ароматного кофе. Ещё раз хочу заметить, на ЛЮБИТЕЛЯ...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
Комментарии и отзывы
26 февраля 2010 года Ольга Бабич #
26 февраля 2010 года Игруша #
26 февраля 2010 года begi #
26 февраля 2010 года Irina2208 deleted #
26 февраля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года off-on deleted #
26 февраля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года off-on deleted #
никакой изысканности с растворимым кофе не будет. только натуральный!
26 февраля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Rapsodiy #
26 февраля 2010 года Венерик # (автор рецепта)
26 февраля 2010 года Natok-7 #
26 февраля 2010 года Erin deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: