• 28 февраля 2010, 17:12
  • 56363

Фаршированная рыба с сюрпризом

Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт! На конкурс «Подари мне этот вечер».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506.5 ккал
белки
198.1 г
жиры
173 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
161.7 ккал
белки
12.8 г
жиры
11.2 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

  • Хорошо промываем грибы, нарезаем их тонкими пластинками,

  • Складываем в сотейник, добавив 1/3 масла, соль, перец и 2 ст. л. воды. Закрываем сотейник крышкой, и тушим грибы на слабом огне 10-15 минут.

  • Очищенную и выпотрошенную рыбу натираем снаружи и внутри солью.

  • Масло растираем с сырыми желтками,

  • Молотыми сухарями,

  • И белками, взбитыми в пену.

  • Добавляем грибы и перемешиваем, солим и перчим.

  • Поперек рыбы делаем надрезы. Заполняем готовым фаршем брюшко рыбы, выкладываем на противень, поливаем растопленным маслом и запекаем в духовке при 170 гр. 25 минут.

  • Достаем рыбу из духовки и посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще на 20 минут.

  • В итоге получаем изумительный вкус рыбы и начинки!

  • Приятного аппетита!!!

Вот такая получилась красавица!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная рыба с сюрпризом
Рецепт: Фаршированная рыба с сюрпризом

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт! На конкурс «Подари мне этот вечер».

Ингредиенты для «Фаршированная рыба с сюрпризом»:

Фотографии «Фаршированная рыба с сюрпризом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Эллочка.отличная рыбка.Удачи тебе.
Светочка, спасибо, моя хорошая!
золотая рыбка прям получилась
Точно, такая вся золотистая!!!!!!!!
Замечательный рецепт!
Зоечка, спасибки!!!!!!!!!!!!!!!!
аппетитная рыбка Удачи!!!
Ирочка, большущее спасибо!!!!!
Прекрасный рецепт! Спасибо!
Большое спасибо!!!!!!
жалко нет фото рыбы в разрезе,а то все-таки интересно,что же там внутри получается) +
Мне тоже жаль, что нет фото в разрезе...просто мы были голодные, а запахи от рыбки были такие, что можно было захлебнуться желудочным соком, и через 10 минут остались только косточки. Я тоже хотела кушать и побоялась, что пока буду фоткать рыбу разрезе, то не смогу ее попробовать. Вот такая грустная история
да,грустная история)))))ну думаю,раз рыбку так быстро съели,то она явно удалась))
Удалась, это факт!
Ответ для Эллиса deleted
"дружная" семейка уужас
Это тока когда сильно голодные, а так я успеваю сфоткать блюда
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки