• 28 февраля 2010, 22:09
  • 7087

Кекс с шоколадом и цукатами

Рецепт: Кекс с шоколадом и цукатами

Кекс – это всегда доступно, быстро и вкусно!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с шоколадом и цукатами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2077.3 ккал
белки
48.3 г
жиры
104.4 г
углеводы
227.5 г
100 г блюда
ккал
346.2 ккал
белки
8.1 г
жиры
17.4 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Кекс с шоколадом и цукатами»:

  • Взбиваем яйца с сахаром (при желании можно добавить ванилин), добавляем масло и сметану, взбиваем до однородного состояния.

  • Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Вливаем коньяк, перемешиваем, тесто получается по консистенции как густая сметана.

  • Режем шоколад, цукаты, сухофрукты, высыпаем их в тесто, перемешиваем.

  • Выкладываем тесто в форму (у меня силиконовая, поэтому я ее не смазывала, обычную смазать маслом), ставим в разогретую духовку, печем при 170 град. около 40 минут (в зависимости от духовки).

  • Достаем, вынимаем из формы, нарезаем. При желании можно посыпать сверху сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с шоколадом и цукатами
Рецепт: Кекс с шоколадом и цукатами

Кекс – это всегда доступно, быстро и вкусно!!!

Ингредиенты для «Кекс с шоколадом и цукатами»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Просто суперский кекс!
Спасибо огромное!
Ириша,восхитительный кексик,а формы..... :-
анимации
Спасибо, Надюша! вот все хвалят формы, а мне прямо совестно, потому что моей заслуги в этом нет абсолютно никакой)))
Как это нет!Ты же старалась,ты молодец,умничка!!!
спасибо)))
Ирочка,какая вкуснятина!
Оленька, спасибо!
О, Ириш, твои кексы всегда очень вкусные и аппетитные!!!!! 5+++++++++++
Спасибо, Ирочка!
Замечательный красивый кексик!+
Спасибо огромное!
Иришка, класс
Светуля, спасибо!
Иришка!!! какой красавчик кекс!!! а в разрезе....ващеееееее....умопомрачительный!!!!
Спасибо, Ларочка! третий раз пекла, поэтому и решила выставить)))
Ирочка,сразила напрочь!Золотой нимб с
вкраплениями сухофруктов и капельками
шоколада!Подари себе блаженство!
Людочка, спасибо! Надо тебя просить писать вступления к рецептам на нашем сайте... тогда точно ни один из них не останется недооцененным!
Ой, какой красивый!!!И кексовница супер!!! Ириш, молодец!
Спасибо, Юленька! Ну насчет "супер" я не знаю... выше уже не раз писала, что не в восторге я от нее... может, просто приноровиться надо...
А чем не нравится?..
Кексик роскошный! Ну, и форма все равно очень красивая)))))
Спасибо большущее! Да, так вроде красивая, а старенькая тефлоновая мне больше нравилась...
Ммм, люблю выпечку с кусочками (шоколада, ореха, и тд и тп) Супер рецепт, очень аппетитно!
Да, кексы в основном и пекутся с такими наполнителями, у меня только с изюмом не едят))) Спасибо!
Ириш, твоя выпечка как всегда на УРА
Оленька, спасибо!
Впечатляет)))))++++++++
Спасибо, Натали!
Иришка!Кексик прелесть!
Спасибо, Танюша! Ничего такого уж необычного, но пеку уже третью неделю подряд по просьбам трудящихся. После третьего раза уже решила выставить)))
Спасибо!
Ириш,прикарманила твой изюмительный кексик!
Надо все-таки раззориться и купить такую форму,выглядит превосходно!
А проблем при вытаскивании кекса не возникает?
Ариша, спасибо за похвалу! Только вот насчет формы я не знаю, советовать тебе или нет. Мне она что-то не особо, если честно. Старая тефлоновая была лучше. Проблем при вытаскивании не возникает, но вот что-то в ней не то... а что именно, не понимаю...
Ну вот, а я только решилась
Я тебя не отговариваю ни в коем случае, просто сказала свое мнение... знаю, что у многих оно другое, так что сама смотри)))
Ответ для dog-rose
Ой. слушай, скажи а что не то тебе показалось? А то я вот себе купила тоже для маленьких кексов формы силиконовые - ну не знаю тоже, прилипают они у меня. Может маслом мазать? Вода как-то не помогает... И мыть потом долго
Маслом нельзя, я читала, они от этого портятся, вроде. У меня к маленьким формам прилипало тесто вроде бисквитного, а кексовое пропекалось хорошо. А в большой сверху темнеет, корочка плотная слишком, хоть и нагрев делаю совсем небольшой. У меня свекровь тоже была недовольна силиконовой формой, так что не только мое мнение. Тефлоновая больше нравится... хоть и не так красиво выходит.
Я тоже обожаю кексики. У тебя - красавец!!!
Спасибо, Олеся! Знаю, что тоже любишь, мне твои кексы тоже нравятся
Спасибо. А ты в этот раз без творожка обошлась
Спасибо, Нина!
Кексики-моя слабость!Не могу пройти мимо!
А уж мимо такой вкусняшки и подавно!!!
Светуля, спасибо!
Я всегда люблю кексы, особенно когда времени минимум... хотя просмотрела сейчас рецепты, многие уже напрямую говорят, что почти весна и надо переходить на диетические рецепты... поэтому буду стараться следовать общему настроению)))
Не знаю,не знаю..Мне все равно какое время года!
Кексы люблю и буду их лопать всегда!!!!!!
А я уже давно перешла на "вприглядку")))
А это как?
А вот так))) раздельное питание называется - семье отдельно, а себе тоже отдельно...
Нда...К счастью,мне это не грозит...
Все,что ни готовлю-семье!
Я только пробу снимаю...Уже желудок,наверное,привык к такому режиму.
Хотя и отличный кусок мяса так хочется...
килограмм так на 1,5 ...
О да... хочется - это я понимаю!
А я никогда не пробую... у нас как-то в семье и маман, и бабушка особо не пробовали, а я вообще не привыкла. Хотя все же считаю, что по чуть-чуть всего можно, а то уж очень скучно жить будет...
Пробовать надо в любом случае!
Как же на "Поваренок" рецепт скидывать и не описать вкусовые ощущения?
Нет, я имею в виду - в процессе готовки. Некоторые, пока готовят, раз десять пробу снимут, а я нет. А так у меня супруг отвечает за это - потому что мясное, к примеру, я сейчас все-таки стараюсь не есть. Поэтому если скажет, что надо такое делать почаще, значит, выставляю)))
Не я так тоже не делаю.И на своих всегда ругаюсь,когда из-под рук начинают хватать.
Сели за стол,поели и умотали.А так,напробовавшись,потом толком никто и не ест.
Ириш,у тебя как всегда такая вкусная и такая аппетитная выпечка,ммимо пройти просто не возможно.
Спасибо, Светик! А я всегда рада, когда ты ко мне заглядываешь
Вот я всегда и прихожу к тебе в гости.Как надоем=гони.
Ну что за дурацкие шутки? Как в анекдоте - мама, что, даже чаю не попьете?)))))))
Светик, перестань! Не надоешь.
Ну,вот .как приятно.Я может это и хотела услышать.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки