Маффины получаются очень нежными и вкусными.
- 1 марта 2010, 20:09
- 6190
Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод
Ингредиенты для «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:
- Сметана (15% жирности) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (самовосходящая) — 280 г
- Сахар — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад (белый) — 100 г
- Ягода (замороженные, ассорти. ) — 250 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3700 ккал |
белки
55 г |
жиры
201.9 г |
углеводы
417.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 381.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 20.8 г |
углеводы 43 г |
Рецепт «Маффины из сметаны, белого шоколада и ягод»:
Ягоды разморозить.
Миксером перемешать сметану, добавить по одному яйца. Также добавить сливочное масло, перемешать. Добавить растительное масло и перемешать.
В другой посуде смешать муку с сахаром.
Объединить обе смеси и перемешать до однородной массы.
Добавить шоколад, ягоды и осторожно перемешать.
Формы для маффинов смазать сливочным маслом (если формы силиконовые, смазывать не надо).
Выложить в формочки тесто.
Духовку нагреть до 180 С. Выпекать 20 -25 минут, проверяем готовность шпажкой.
Комментарии и отзывы
1 марта 2010 года Elvyrka #
1 марта 2010 года eva77 # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Elvyrka #
1 марта 2010 года ирина66 #
1 марта 2010 года eva77 # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Galina-An #
1 марта 2010 года eva77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: